Butter Garlic Lemon Zest Mahi Mahi (No Oil).
Lagi mencari ide resep butter garlic lemon zest mahi mahi (no oil) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal butter garlic lemon zest mahi mahi (no oil) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari butter garlic lemon zest mahi mahi (no oil), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan butter garlic lemon zest mahi mahi (no oil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat butter garlic lemon zest mahi mahi (no oil) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Butter Garlic Lemon Zest Mahi Mahi (No Oil) menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Butter Garlic Lemon Zest Mahi Mahi (No Oil):
- Siapkan 160-200 gr ikan mahi mahi fillet.
- Gunakan 4 siung bawang putih. Cincang.
- Gunakan 1 sdm salted butter (sy pk Elle & Virre).
- Gunakan 1 sdm lemon zest (parutan kulit dari 1 buah lemon. Jgn lupa lemon dicuci dengan air matang yg baru mendidih dulu sblm diparut).
- Siapkan 1 sdm/ secukupnya perasan air lemon.
- Ambil secukupnya Parsley kering.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Black pepper/ bubuk lada hitam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Donat kentang super empuk yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Butter Garlic Lemon Zest Mahi Mahi (No Oil):
- Marinasi ikan: cuci ikan hingga bersih, tepuk2/ tekan2 halus ikan dengan paper towel agar air keluar (ini langkah penting, jgn di skip), baluri dengan garam dan black pepper, simpan di kulkas min sekitar 30 menit..
- Siapkan saus: campur butter, lemon zest, air lemon, bawang putih, garam, black pepper, dan parsley. Aduk merata di dalam panci kecil dengan api sedang..
- Keluarkan ikan dari kulkas. Panggang ikan dengan sedikit butter dan bawang putih dari bahan saus + tambah sedikit air matang. Panggang ikan sekitar 3 menit di tiap sisi. Diamkan, jangan dibolak balik, utk hasil yang juicy dan daging ikan yang browned. Angkat dan tiriskan..
- Tuangkan saus. Sajikan dengan potongan lemon, tambahkan parsley sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan butter garlic lemon zest mahi mahi (no oil) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :