Kue Ku Jeruk. Assalamu'alaikum,selamat pagi semua.kali ini saya mau berbagi resep kue tok yang cantik dan enak.bisa untuk jualan dan isian snack box loh.bikinya gampang kok.😊 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. #resepkueku#resepkuekueisikacanghijau#resepcemilanenakdanmudah#resepkuekubuahfantasiResep Kue Tok JerukHalo jumpa lagi di Lin's Cakes chnl. Resep dan cara membuat Kue Ku Jeruk yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat Gaji Bokkeum di Yummy App. Sajian Sedap) Kue ku merupakan salah satu kue tradisional masyarakat Tionghoa yang terbuat dari tepung ketan dan berisi kacang hijau.
Di Foodhall Kebon Jeruk, ada gerai bernama Kue Lily. Dia jadi jualan semacam jajanan pasar. Tapi, saya hanya beli kue mangkuk, siomay, dan beberapa kue yang lain.
Lagi mencari ide resep kue ku jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ku jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ku jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue ku jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Assalamu'alaikum,selamat pagi semua.kali ini saya mau berbagi resep kue tok yang cantik dan enak.bisa untuk jualan dan isian snack box loh.bikinya gampang kok.😊 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. #resepkueku#resepkuekueisikacanghijau#resepcemilanenakdanmudah#resepkuekubuahfantasiResep Kue Tok JerukHalo jumpa lagi di Lin's Cakes chnl. Resep dan cara membuat Kue Ku Jeruk yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat Gaji Bokkeum di Yummy App. Sajian Sedap) Kue ku merupakan salah satu kue tradisional masyarakat Tionghoa yang terbuat dari tepung ketan dan berisi kacang hijau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue ku jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Ku Jeruk menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Ku Jeruk:
- Siapkan Bahan isi :.
- Sediakan 250 gram kacang ijo kupas,rendam minimal 3 jam.
- Sediakan 250 gram santan.
- Sediakan 160 gram gula pasir.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Ambil 1/2 sdt pasta vanili.
- Gunakan Bahan kulit :.
- Siapkan 400 gram tepung ketan putih.
- Ambil 200 gram kentang yang dikukus lalu hakuskan.
- Gunakan 100 gram gula halus.
- Ambil 300 ml santan.
- Gunakan 1 sdm minyak sayur.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Daun pisang potong kotak kecil untuk alas.
- Gunakan Daun kemuning secukupnya/daun pucuk merah.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Capcay simple Dan sederhana non msg ya yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kue mangkuknya manis doang, namun siomaynya lumayan legit. Mungkin siomaynya kalau ditambah bengkuang lebih enak lagi. Kue Ku termasuk dalam kue basah dan merupakan jajanan pasar tradisional Indonesia. Kue Ku juga sangat terkenal di negara Thailand dengan tampilan mirip buah bahkan sayur-mayur yang membuat kita ingin sekali melahapnya.
Langkah-langkah membuat Kue Ku Jeruk:
- Rebus santan dan daun pandan,beri sedikit garam,masak hingga mendidih,biarkan dingin.
- Isian : cuci bersih kacang hijau yang sudah direndam,kukus hingga matang,angkat biarkan dingin lalu blender dengan santan,gula pasir hingga halus,pindah diats wajan anti lengket,masukan daun pandan,pasta vanili,masak sampai kalis,bentuk bulatan2 kecil sebesar 17 gram.
- Kulit:tuang tepung ketan,gula halus dalam baskom,tambahkan kentang kukus yang sudah dihaluskan,minyak goreng,tuangi santan sedikit demi sedikit,hentikan pemakaian santan jika sudah pas,beri beberapa tetes warna orange,timbang seberat 21 gram.
- Ambil sedikit adonan kulit seberat 21 gram pipihkan,isi dengan adonan isian kacang hijau seberat 17 gram,lalu bulatkan.
- Oles daun pisang dengan minyak goreng,letakan adonan kue tok yang sudah diisi.
- Panaskan klakat atau kukusan,kukus hingga matang,selama mengukus tiap 5 menit kukusan dibuka tujuanya agar kue tok tidak melebar,kukus sampai matang,panas-panas oles dengan minyak goreng.
- Letakan kue tok pada mika hias atasnya dengan daun kemuning atau daun pucuk merah.
Untuk kalian yang ingin mengetahui cara membuat Kue Ku Mini bentuk buah, kalian bisa ikuti resep dari tim Duniamasak dibawah ini. Kue berbahan dasar tepung ketan ini biasanya tampil dengan warna mencolok dan motif yang khas. Berikut ini resep kue ku atau kue tok yang, pulen, legit, dan enak. Kue tok jeruk ini spesial untuk mbak Lilis dapoertara,semoga sehat selalu untuk mbak Lilis dan suami beserta keluarga,dilancarkan rejekinya juga ya mbak. Tema semarak kali ini serba olahan jeruk dan saya kreasikan pada kue tok atau kue ku,pada isian dan kulitnya juga saya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue ku jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :