Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi). Resep Kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi). Kali kedua sy membuat resep kuah bakso. Yang pertama kuah bakso sederhana, dan yg kedua ini sy membuat kuah bakso tetelan (lemak sapi).
Ada banyak resep yang bisa menghasilkan kuah bakso gurih dan mantap.
Pilih daging sapi dengan lapisan lemak seperti sandung lamur.
Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri, dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu.
Sedang mencari ide resep kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi). Kali kedua sy membuat resep kuah bakso. Yang pertama kuah bakso sederhana, dan yg kedua ini sy membuat kuah bakso tetelan (lemak sapi).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi) memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi):
- Siapkan 1/4 tetelan sapi (lemak sapi).
- Sediakan 3 tangkai bawang pre (untuk irisan kuah).
- Sediakan secukupnya Minyak goreng,.
- Siapkan secukupnya Garam,.
- Ambil secukupnya Merica bubuk,.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Ambil Pentol bakso.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Ambil 4 bh batang bawang pre (pilih batang yang besar).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kremesan Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan bawang putih goreng, garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Tambahkan bawang merah goreng yang sudah diremas-remas. Resep Kuah Bakso Sapi, Makin Gurih Ditambah Tetelan dan Lemak, Bisa Buat Jualan. COM - Bakso merupakan pilihan makanan orang Indonesia yang bisa ditemui hampir di penjuru negeri.
Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi):
- Rebus air dipanci hingga mendidih. Bersihkan/cuci tetelan/lemak sapi hingga bersih. Potong² tetelan/lemak sapi tapi jangan terlalu besar, lalu masukkan kedalam air yg sudah mendidih tadi, biarkan mendidih kembali. Kupas bumbu halus semua, jangan lupa siapkan batang bawang pre, kemudian blender jadi satu hingga halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga benar² layu dan harum lalu masukkan kedalam air rebusan. Aduk rata..
- Note : batang bawang pre ini yang menjadikan kuah bakso lebih terasa enak seperti yang dijual abang² bakso, moms😉..
- Masukkan irisan bawang pre. Masak kurleb 50 menit dengan api kecil hingga tetelan/lemak sapi mengeluarkan kaldunya. Tambahkan garam, penyedap rasa dan merica bubuk secukupnya. Jika sudah hampir 50 menit, masukkan pentol bakso agar lebih berkaldu..
- Didihkan kembali selama 15 menit hingga pentol bakso mengembang sempurna. Saya tambahkan sisa irisan bawang prei agar semakin wangi. Tadi nya sih pengen dikasi topping potongan tahu goreng tapi berhubung ga ada stok tahu, saya ganti pakai potongan otak otak goreng dan kacang atom aja🤤. Syeeedaaappp👍. Selamat mencoba moms..
Sekarang ini, bakso berkembang menjadi banyak variasi. Mulai dari isi hingga bentuknya yang tidak melulu bulat. Terlepas dari variasi bakso yang kian. Berikut cara membuat kuah bakso dan resepnya:. Pertama, gunakan bagian daging sapi dengan lapisan lemak seperti sandung lamur untuk bahan kaldu daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso tetelan sapi (lemak sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :