Kremesan Ayam.

Lagi mencari ide resep kremesan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kremesan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kremesan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kremesan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kremesan Ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kremesan Ayam:

1. Gunakan 125 gr tepung sagu tani.
2. Siapkan 3 sdm munjung tepung beras.
3. Gunakan 235 ml air sisa ungkepan ayam+65ml santan instan.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
6. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk dan garam halus.
7. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk (saya tidak pakai).
8. Sediakan 1/2 sdt baking powder double action.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bolu pisang kukus no mixer yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kremesan Ayam:

1. Campur semua bahan KECUALI baking powder, lalu aduk dengan whisker hingga tercampur rata..
2. Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata..
3. Masukkan adonan ke dalam botol yang tutupnya berlubang-lubang (saya pakai botol cetakan roti jala, bisa pakai botol air mineral yang tutupnya dilubangi).
4. Semprotkan secukupnya adonan ke dalam minyak panas dengan gerakan memutar (jarak botol dengan minyak kira-kira 30 cm)..
5. Setelah adonan masuk ke dalam minyak, adonan akan menyebar bersarang-sarang. Setelah adonan mulai kokoh, angkat ujungnya lalu lipat, goreng sampe keemasan. Angkat dan tiriskan..
6. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan hanis. Jangan lupa ya setiap kali mau menyemprotkan adonan, botolnya dikocok dulu supaya adonan tidak ada yang mengendap di bawah..
7. Setelah kremesan dingin, simpan dalam wadah kedap udara..
8. Kremesan siap disajikan..
9. Sajikan dengan ayam goreng+sambal dan nasi hangat. (lihat resep).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kremesan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :