Cumi Saus Padang. Book your Hotel in Padang online. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal.

Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng. Cumi saus padang adalah kreativitas hidangan nusantara yang memadukan kenyalnya daging cumi dengan sedapnya saus padang.

Sedang mencari inspirasi resep cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Book your Hotel in Padang online. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Saus Padang:

1. Ambil 1/2 kg cumi basah (bersihkan dan potong cincin).
2. Gunakan 1 siung bawang putih.
3. Gunakan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 buah cabai merah.
5. Gunakan 10 buah cabai rawit.
6. Sediakan 3 ruas jahe (digeprek.
7. Ambil daun kari (optional).
8. Sediakan 6 sdm saus sambal (ak pk merk abc).
9. Sediakan 2 sdm saus tiram.
10. Siapkan 1 sdm saus tomat.
11. Sediakan 3 sdm margarine.
12. Sediakan kaldu jamur (optional).
13. Ambil 3 helai daun bawang iris.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam & Tahu Teriyaki yang Enak Tips Anti Gagal

Saus ini paling sering dipadukan dalam olahan makanan laut lainnya seperti kepiting, udang, lobster, kerang, dan lain sebagainya. Cara memasak cumi dengan saus padang pada umumnya pun cukup mudah, yakni dengan menambahkan potongan daging cumi bersih ke dalam olahan saus. Resep Cumi Saus Padang; Resep Cumi Saus Padang. Cumi merupakan salah satu bahan makanan seafood yang bisa di olah menjadi berbagai masakan enak, menggugah selera dan bikin nagih.

Cara membuat Cumi Saus Padang:

1. Goreng sebentar cumi menggunakan margarine dan sedikit minyak. Tiriskan. Sebentar aja ya gorengnya.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit Setelah wangi masukkan jahe yang digeprek dan tambahkan margarine (aku sdh keburu masukin banyak margarine, jdnya ak tumis bumbu pakai margarine bekas goreng cuminya). Aku tambah daun kari biar lbh wangi ya.
3. Masukkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram, kaldu penyedap serta daun bawang.
4. Setelah tercampur masukkan cumi dan sedikit air. Tambahkan gula dan garam secukupnya Aduk sebentar dan biarkan air menyusut sdkt saja (memasak cumi jangan terlalu lama karna akan membuat teksturnya menjadi kenyal).

Salah satu yang akan kita bahas di sini adalah resep cumi saus padang. Cumi mempunyai tekstur yang kenyal dan rasa yg gurih, hal ini lah yang membuatnya menjadi salah satu menu favorit bagi penggemar masakan seafood. Cuminya mentep ga sia sia mesen cumi di Padang biar rasa dan khas saus padangnya bener bener asli dari Padang. Dan penggorengannya saya minjam sama temen saya orang Padang supaya bener bener khas Padang :V Ha ha ha :-D. Pulang kerja baca komen Riyan bikin ngakak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :