SOTO BETAWI KUAH (Santan + Susu). Low Prices on Products Free UK Delivery on Eligible Orders. Soto betawi kuah santan susu Nek Ora Nopik Ora Jogja. Terinspirasi dr soto yg kuahnya bening tp pgn rasanya lbh milky.
Perpaduan santan dan susu yang membuat masakan ini memiliki rasa yang khas.
Santan adalah cairan putih susu agak kental yang berasal dari parutan kelapa yang direndam air, kemudian diperas lalu disaring.
Santan memiliki rasa lemak yang dapat dipakai untuk masakan atau penyedap.
Anda sedang mencari ide resep soto betawi kuah (santan + susu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah (santan + susu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Low Prices on Products Free UK Delivery on Eligible Orders. Soto betawi kuah santan susu Nek Ora Nopik Ora Jogja. Terinspirasi dr soto yg kuahnya bening tp pgn rasanya lbh milky.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah (santan + susu), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi kuah (santan + susu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi kuah (santan + susu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SOTO BETAWI KUAH (Santan + Susu) menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan SOTO BETAWI KUAH (Santan + Susu):
- Sediakan 1 kg daging.
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 1 btg kayu manis.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 6 butir cengkeh.
- Sediakan 2 batang sereh geprek.
- Ambil 1500 ml santan (me 3 bungkus kara uk 65ml).
- Gunakan 500 ml susu cair.
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 10 bawang merah.
- Ambil 5 bawang putih.
- Ambil 2 jahe.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Ambil 1 sdm ketuumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan Kunyit.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Siapkan Kentang goreng.
- Gunakan Tomat.
- Ambil Emping.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Sambal cabai merah rawit.
- Ambil Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bumbu mercon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sajikan soto betawi ayam kuah santan susu bersama sambal. Jangan menutup panci hingga rapat setelah menuang campuran santan kental dan susu cair agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, tiriskan dan ulek semua bahan hingga halus. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta.
Cara menyiapkan SOTO BETAWI KUAH (Santan + Susu):
- Rebus daging, yang sudah di potong2 & di cuci bersih, lalu buang airnya dan rebus lagi daging dengan 1500ml santan.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, cengkeh, kayu manis, sereh, daun salam sampai harum lalu masukkan di dalam rebusan daging, didihkan masak sambil di timba2 agar santan tidak pecah.
- Masukkan susu, beri garam, gula, dan penyedap rasa aduk2 sampai daging empuk dan cicipi rasa.
- Siapkan mangkok, isi dengan kentang goreng, tomat, tuang daging dan kuah, taburi daun bawang, bawang goreng dan emping sajikan selagi hangat.
Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan susu cair sebagai bahan utamanya. Bahan-bahan untuk Soto Betawi Kuah Santan-Susu. Lihat juga resep Soto betawi kuah santan susu enak lainnya. Resep Soto Betawi Daging Kuah Susu Tanpa Santan; Resep Soto Betawi Ayam Kuah Santan Susu. KOMPAS.com - Ada tiga jenis soto betawi yaitu soto bening, soto santan, dan soto susu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah (santan + susu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :