Kue Lumpur Kentang. Campur kuning telur, putih telur, dan gula. Masukkan terigu dan kentang, aduk sampai rata. Kalau sudah setengah matang, beri kismis.
Kue lumpur kentang ini enakkk banget.
Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal.
Resep Kue Lumpur Kentang Pandan Meisis.
Anda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Campur kuning telur, putih telur, dan gula. Masukkan terigu dan kentang, aduk sampai rata. Kalau sudah setengah matang, beri kismis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang:
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Ambil 250 ml santan.
- Gunakan 250 gr kentang kukus, haluskan (manual ato blender).
- Ambil 125 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr margarine/mentega, cairkan.
- Sediakan Toping : kismis, pasta coklat, meses, kelapa muda.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Kecap Mentega yang Enak Tips Anti Gagal
Minggu ini pemenang arisan dalam #GenkPejuangDapur jatuh di diek @Desriayu_Ecy dari beberapa resepnya, sy tertarik cooksnap kue lumpur kentangnya krn pas ada kentang yg sdh lama tersimpan, sy takut jd rusak. Lihat juga resep Kue Lumpur Kentang enak lainnya. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang.
Cara menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Kocok telur dan gula sampai putih.
- Masukkan garam dan vanili, aduk rata.
- Masukkan santan, aduk, masukkan kentang yang sudah dihaluskan, kemudian tepung, dan margarine cair, aduk sampai rata.
- Cetak dengan api kecil, beri toping, matang, sajikan.
Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin. Setelah matang, angkat kue lumpur dari cetakan. Kue lumpur kentang merupakan salah satu camilan yang memiliki rasa manis dan bertekstur sangat lembut. Resep dan cara membuatnya juga cukup mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :