Nasi Mentai ala-ala. Enak!! 😁 Mudah buatnya, isiannya juga sesuai selera aja, dibilang ala-ala ya karena gak tahu resep aslinya 😁 Ini hasil lihat-lihat beberapa resep trus cobain deh. Akhirnya nyobain cara Mbak Tinawu_cookingdiary dengan penyesuaian bahan isian di saya. Nasi Mentai Kukus Ala-ala KW Seadanya Gampang.
Berhubung gak punya beras Jepang, tapi saya maunya nasinya bisa lengket-lengket kayak nasi Jepang gitu (emang banyak maunya), akhirnya saya campurlah beras Bekasi dengan beras ketan yang akhirnya jadi nasi apa hayoo sekalian ngabisin sisa. Haiii Guy blm akhir bln ni tp tayang resep akhir bulan biar kalian bs hemat buat valentine an🤣🤣Bahan so simple tp rasa juara😆Beneran enak ga boong! Ada banyak sekali makanan enak ala-ala restoran yang bisa dibuat sendiri di rumah, salah satunya adalah mentai rice.
Lagi mencari inspirasi resep nasi mentai ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi mentai ala-ala yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Enak!! 😁 Mudah buatnya, isiannya juga sesuai selera aja, dibilang ala-ala ya karena gak tahu resep aslinya 😁 Ini hasil lihat-lihat beberapa resep trus cobain deh. Akhirnya nyobain cara Mbak Tinawu_cookingdiary dengan penyesuaian bahan isian di saya. Nasi Mentai Kukus Ala-ala KW Seadanya Gampang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi mentai ala-ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi mentai ala-ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi mentai ala-ala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Mentai ala-ala menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Mentai ala-ala:
- Sediakan Bahan Nasi :.
- Siapkan 400 gr nasi.
- Gunakan 30 gr bon nori (me: mamasuka)/nori digunting²/blender.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen (me: lee kum kee).
- Ambil 2 sdm kecap asin (me : kikoman).
- Gunakan Secukupnya garam & kaldu jamur (bisa diskip).
- Sediakan Bahan Isian : (fleksibel).
- Sediakan 4 buah crab stick disuir-suir.
- Ambil Bahan Saus : (aduk rata).
- Ambil 200 gr / 2 bungkus saus mayonnaise (me: maestro).
- Gunakan 100 gr / 1 bungkus saus mayonnaise pedas (me: mayumi).
- Siapkan 2 sdm saus sambal (me: indofood).
- Sediakan Bahan toping : (sesuai selera).
- Ambil Nori yang diblender/digunting kecil-kecil.
- Sediakan Wijen sangrai.
- Ambil Keju quick melted/ mozarella.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Dendeng Balado Kentang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Daripada beli di luar mahal, enak jika bikin sendiri. Bikin Nasi Mentai Salmon ala ala Erlina Lee yukSimple dan nga perlu ribet. Bumbui dengan kecap asin dan minyak wijen. Tuang nasi ke dalam mangkuk lalu tata daging di atasnya dan beri saus mentai.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Mentai ala-ala:
- Untuk bahan-bahannya saya sarankan untuk diusahakan ada ya, karena mempengaruhi rasa. Tapi untuk takaran dan merknya sesuaikan selera aja. Kemudian masukkan bertahap ya, sambil ditest rasanya..
- Dalam sebuah wadah, tuang dulu nori/bon norinya, kemudian masukkan nasinya, aduk rata, kalau dirasa kurang ya bisa ditambahkan nasinya. Kasih kecap asin dan minyak wijen, aduk rata, masukin sesendok dulu ya. Test rasa. Sampai dirasa enak 😁 aku gak pakai garam lagi, cuma tambahin sedikit kaldu jamur bubuk aja..
- Ratakan nasi di pinggan atau loyang yang cakep karena nanti langsung makan dari situ 😁 ditekan-tekan sedikit nasinya.
- Taburkan bagian isi, saya hanya taburkan crab stick aja.
- Kemudian aduk rata jadi satu semua bahan saus. Nanti ini ada sisa sekitar semangkuk kecil. Mau diskip saus sambalnya ya gak apa, tapi saran saya jangan diskip mayonnaise pedasnya, itu untuk buat warna menarik setelah dioven. Gak terlalu pedas kok mayonnaisenya ✌😁.
-
Tuang ke atas bahan isian, pelan-pelan ratakan. Jadi tuang di satu tempat, lalu dengan punggung sendok diratakan hingga ke pinggir pinggan. Jangan kebanyakan atau ketebalan sausnya ya, ntar jadi eneg makannya 😁.
- Beri toping sesuai selera. Saya kasih keju quick melted lalu taburi wijen hitam dan rosemary.
- Panggang di suhu 200' dengan api atas bawah 20 menit kemudian 15 menit dengan api atas. Kalau pakai otang, panggang dengan api sedang, setelah 20 menit, buka sedikit tingkap atas oven untuk mematangkan bagian atas sekitar 15 menit. Atau pakai torch lebih bagus lagi. Dimakan saat lagi panas paling mantap 😋.
Lihat juga resep Resep Mi BonCabe Mentai enak lainnya. cooking time! buat mentai rice ala ala richaangreni hey welkambekjadi video kali ini akt kembali masak masak lagi jehhhhemenu simple semoga bermanfaat#ment. Best menu untuk buka puasa ! Rice Bowl. paket nasi + minum. Mentai sendiri terdiri dari sajian nasi dengan cita rasa saus yang begitu khas di bagian atasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Mentai ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :