Es gabus jadul. Lihat juga resep Es Gabus Pelangi (Es Kwe Jadul) enak lainnya. Resep Es Gabus Sederhana, Jajanan Jadul Bikin Nostalgia. SHUTTERSTOCK/ Setyo Hadi Joko Nugroho Ilustrasi es gabus yang ditusuk.

Teksturnya sangat lembut dan halus, ketika digigit juga agak sedikit kenyal. Merdeka.com - Cara membuat es gabus jadul cukup mudah dipraktikkan di rumah. Es gabus merupakan salah satu es yang kerap dijajakan oleh pedagang keliling di depan sekolah-sekolah.

Sedang mencari inspirasi resep es gabus jadul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gabus jadul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus jadul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es gabus jadul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Es Gabus Pelangi (Es Kwe Jadul) enak lainnya. Resep Es Gabus Sederhana, Jajanan Jadul Bikin Nostalgia. SHUTTERSTOCK/ Setyo Hadi Joko Nugroho Ilustrasi es gabus yang ditusuk.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es gabus jadul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es gabus jadul memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es gabus jadul:

1. Siapkan 3 bungkus tepung hunkwe.
2. Gunakan 2 sachet SKM.
3. Sediakan 1 Santan kara kecil.
4. Sediakan Sedikit garam.
5. Siapkan 500 gram gula pasir.
6. Ambil 2100 mili air.
7. Ambil Pewarna merah dan ungu.
8. Ambil 50 gram coklat blok.
9. Gunakan 50 gram margarin.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue Lapis Tepung Beras yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Es gabus terbuat dari tepung hunkwe yang dalam pembuatannya bisa diberi susu ataupun santan. Fakta Tentang Resep Es Gabus Pelangi. Biasanya es gabus disajikan bersama kental manis yang bikin rasanya makin segar. Sebenarnya kamu juga bisa bikin sendiri, lho.

Langkah-langkah membuat Es gabus jadul:

1. Lapisan pertama campurkan 1 bungkus tepung hunkwe, 250 gram gula pasir dan 700 mili air dan 4 tetes pewarna ungu aduk rata baru di masak di api kecil sambil di aduk terus.
2. Setelah adonan mengental tuang di cetakan dan ratakan.
3. Lapisan kedua campurkan 1 bungkus tepung hunkwe susu kental manis 700 mili air dan 4 tetes pewarna merah aduk rata dan masak kembali di api kecil sambil terus di aduk.
4. Untuk lapisan ketiga campurkan 1 bungkus tepung hunkwe, 250 gram gula pasir, 1 santan kara, dan 700 mili air dan sedikit garam di aduk rata dan di masak di api kecil sambil di aduk terus.
5. Setelah mengental tuang di atas lapisan warna ungu.
6. Setelah mengental tuang di atas lapisan yang merah muda, dan tunggu 30 menit suhu ruang baru di masukan ke kulkas 30 menit.
7. Lelehkan coklat dan margarin.
8. Setelah 30 menit keluarkan dari kulkas, potong sesuai selera dan celupkan ke coklat leleh lalu bungkus plastik baru di masukan ke freezer.

Gak melulu es gabus pelangi, kamu bisa mencoba es gabus cokelat. Begini cara membuat dan resep es gabus cokelat. Untuk warna es gabus yang bervariasi, Anda bisa berikan beberapa tetes pewarna makanan ke dalam adonan sebelum dimasak. Dan ini dia es gabus, kuliner jadul ala warganet yang dijamin bikin Anda ketagihan. Kali ini, jika kangen dengan jajanan yang satu ini, Anda bisa berkreasi membuat es gabus di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es gabus jadul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :