Steak Ayam Crispy. Steak ayam crispy mirip dengan masakan Jepang, Bunda, yaitu chicken katsu. Hanya saja perbedaannya terletak dengan penggunaan jenis tepungnya, serta adanya sayuran pendamping. Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih Sederhana Enak dan Gurih Bahan dan Bumbu Steak Ayam.
Rasanya yang enak ini sangat digemari oleh banyak orang. Sebelumnya kita pernah membahas cara membuat ayam crispy. Jika sekarang kita padukan ayam crispy ini dijadikan steak.
Lagi mencari inspirasi resep steak ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam crispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan steak ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Steak ayam crispy mirip dengan masakan Jepang, Bunda, yaitu chicken katsu. Hanya saja perbedaannya terletak dengan penggunaan jenis tepungnya, serta adanya sayuran pendamping. Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih Sederhana Enak dan Gurih Bahan dan Bumbu Steak Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak Ayam Crispy menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steak Ayam Crispy:
- Ambil 3 ptg Dada ayam fillet.
- Ambil 1 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 bks Tepung bumbu serbaguna (saya pakai merk Sasa).
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Bahan saus.
- Gunakan 3 sdm Mentega.
- Gunakan 1 buah Bawang bombay.
- Sediakan 1 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 sdt Maizena.
- Sediakan 1 sdm Saus teriyaki.
- Sediakan 1 sdm Saus tomat.
- Sediakan 1 sdm Saus sambal.
- Gunakan Secukupnya Air.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Gula.
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Pelengkap.
- Ambil Kentang goreng.
- Ambil Wortel rebus.
- Siapkan Brokoli rebus.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Banjar Ayam Kampung (1) yang Enak Tips Anti Gagal
Steak Ayam Ayam juga enak diolah menjadi steak ayam. Resep Steak Ayam Crispy Saus Hitam Enak - Masak Steak tapi crispy? bisa kok. Kenapa tidak, bahkan sajian lezat ini masih akan disempurnakan lagi dengan gurihnya saus merica hitam. Dijamin akan membuat Anda ingin nambah lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Steak Ayam Crispy:
- Cuci bersih dada ayam fillet, kemudiah pipihkan agar melebar bentuknya. Marinasi dengan perasan jeruk nipis, bawah putih yg di tumbuk halus, dan garam. Simpan dalam frezzer kurleb 15 menit..
- Sementara marinate ayam, buat saus nya. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga harum masukan saus teriyaki, saus tomat dan saus sambal. Tambahkan sedikit air masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Cek rasa. Jika sudah matang campurkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Masak hingga meletup letup, angkat dan dinginkan..
- Rebus brokoli dan wortel hingga setengah matang, tiriskan dan rendam dengan es batu. Agar hasil berwarna cantik..
- Setelah 15 menit siapkan tepung bumbu menjadi 2 bagian, 1 bagian kering dan 2 bagian basah. Sebelum di goreng celupkan ayam ke bagian basah kemudian bagian kering (boleh berulang agar hasil ayam lebih crispy)..
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Sajikan steak ayam crispy dengan brokoli, wortel dan kentang goreng. Serta siram dengan sausnya. Selamat mencoba..
Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam. Ingin menikmati steak lezat di rumah tapi bingung mulai darimana? Mudah kok cara membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan juga sangat sedikit. Lihat juga resep Steak Ayam Krispi enak lainnya. hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat steak ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :