Lumpia Kulit Tahu.
Lagi mencari inspirasi resep lumpia kulit tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia kulit tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia kulit tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia kulit tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia kulit tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lumpia Kulit Tahu memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia Kulit Tahu:
- Gunakan 12 lbr Kulit kembang tahu (cth dibawah yg saya pakai).
- Gunakan 12 helai Rumput laut/kucai (cth dibawah saya pakai rumput laut).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bahan isian:.
- Siapkan 350 gr Udang cincang.
- Sediakan 1/2 pasang Dada ayam cincang.
- Sediakan 1 btg Wortel.
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay.
- Gunakan 1 btr Putih telur.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Ambil 2 sdm Tepung Kanji.
- Gunakan 3 sdm Saus tiram.
- Ambil 1 sdm Kecap ikan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kastengel (oven tangkring) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Lumpia Kulit Tahu:
- ISI: -Potong kecil wortel dan bawang bombay, masukan semua bahan isian (kecuali udang dan ayam) ke dalam food processor sampai halus. Jika tidak ada food processor wortel bisa di parut, bawang bombay dan bawang putih dicincang halus..
- Gunting kulit kembang tahu (seperti digambar). Basahi kulit kembang tahu dengan sedikit air lalu tiriskan..
- Isi kulit kembang tahu lalu lipat dan ratakan.
- Ikat dengan rumput laut..
- Panaskan minyak dan goreng lumpia hingga kuning kecoklatan. Selamat mencoba🌻.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Kulit Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :