Galantin Sapi Isi Telur Ayam. Kalau tidak segera diambil, pasti kehabisan karena begitu enaknya! Resep aku adaptasi dari resep blogger Diah Didi,. Galantin Isi Telur Ayam Kampung: Galantin Isi Telur Ayam: Resep.

Ternyata rasanya enak dan gampang dibuat sendiri. Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade. Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli.

Sedang mencari ide resep galantin sapi isi telur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal galantin sapi isi telur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kalau tidak segera diambil, pasti kehabisan karena begitu enaknya! Resep aku adaptasi dari resep blogger Diah Didi,. Galantin Isi Telur Ayam Kampung: Galantin Isi Telur Ayam: Resep.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari galantin sapi isi telur ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan galantin sapi isi telur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat galantin sapi isi telur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Galantin Sapi Isi Telur Ayam memakai 29 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Galantin Sapi Isi Telur Ayam:

1. Sediakan Galantin:.
2. Siapkan 250 gram daging sapi giling.
3. Sediakan 2 siung bawang putih, uleg.
4. Sediakan 1/2 buah bawang Bombay, cincang halus.
5. Ambil 2 butir telur ayam.
6. Sediakan 50 ml susu UHT plain.
7. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
9. Sediakan 1 sdt gula pasir.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk sapi.
12. Siapkan 5 sdm tepung roti halus.
13. Siapkan 5 butir telur ayam rebus.
14. Ambil Saus:.
15. Sediakan 1/2 buah bawang Bombay, iris melintang.
16. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
17. Siapkan 2 sdm saus tomat.
18. Gunakan 1 sdt kecap manis.
19. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
20. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
21. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
22. Sediakan 1/4 sdt garam.
23. Ambil 1/4 sdt kaldu sapi bubuk.
24. Siapkan 200 ml air.
25. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air.
26. Ambil Setup sayur:.
27. Sediakan 1 batang wortel, potong memanjang.
28. Sediakan 15 batang buncis, potong menjadi 2.
29. Gunakan Secukupnya garam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bolu Pisang Kukus No Mixer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih. Meskipun berasal dari Perancis, di Indonesia sendiri, galantin yang paling populer biasanya dibuat dari bahan daging sapi dan daging ayam. Namun, di kota Solo galantin cukup populer dan identik yang disajikan sebagai hidangan utama di berbagai acara hajatan seperti pernikahan, hajatan sunatan, dan acara besar lainnya. Galantin Isi Telur - Hallo sahabat Resep Masakan Myta, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Galantin Isi Telur, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel #resepmasakan, Artikel Ayam, Artikel Bahan-bahan, Artikel Bumbu Dapur, Artikel Bumbu Masakan, Artikel Cara Membuat, Artikel Daging.

Cara menyiapkan Galantin Sapi Isi Telur Ayam:

1. Siapkan bahan-bahan untuk membuat galantin..
2. Campur semua bahan dalam mangkuk hingga rata..
3. Cicip dan koreksi rasa. Caranya: ambil secuil adonan, goreng hingga matang, lalu cicip. Jika sudah pas, lanjut ke step selanjutnya. Jika belum, tambahkan bumbu sesuai selera..
4. Lapisi tangan dengan plastik. Ambil kurang lebih 2 sdm adonan, letakkan di telapak tangan, pipihkan. Letakkan telur ayam rebus di bagian tengahnya. Bungkus telur dengan adonan daging hingga bulat merata. Lakukan hingga adonan habis..
5. Letakkan buatan daging dalam aluminium foil atau daun pisang. Bungkus..
6. Kukus galantin dalam dandan hingga matang, kurang lebih 30 menit..
7. Panaskan sedikit minyak dalam wajan cekung, goreng galantin hingga matang kecoklatan..
8. Saus: panaskan sedikit minyak atau margarin. Tumis bawang putih dan Bombay hingga harum..
9. Tambahkan air dan bumbu. Cicip dan koreksi rasa..
10. Tuang larutan maizena hingga mencapai kekentalan yang diinginkan..
11. Setup sayur: didihkan air dan sedikit garam. Rebus sayuran hingga berubah warna (supaya kalau dimakan tetap renyah dan vitaminnya tidak hilang). Tiriskan..
12. Sajikan galantin beserta saus dan setup sayuran... Hmmm enak banget!!!.

KOMPAS.com - Galantin adalah daging halus yang dimasak dalam kaldu menyerupai sosis berukuran besar dan disajikan dalam bentuk potongan. Bahan-bahan membuat Galantin Daging Sapi pun mudah di dapat, seperti: Daging Sapi Giling, Daging Ayam Giling, Tepung Panir, Susu Cair, Bawang Bombay, Telur, Merica Bubuk, Pala Bubuk, Gula Pasir, Garam, Daun Pisang / Plastik, Bawang Bombay, Bawang Putih, Saus Tomat, Kaldu Sapi, Merica Bubuk, Gula Pasir, Kecap Manis. Makanan ini terbuat dari daging ayam atau ikan, harganya pun relatif mahal kalau di restoran. Nah, biar lebih hemat, mending masak sendiri di rumah dengan kreasi sesukamu, seperti ditambah telur misalnya. Galantin isi telur bakal terasa lembut hingga ke dalam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan galantin sapi isi telur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :