Sop Buntut. This is my version of Indonesian Sop Buntot, which is a deeply comforting oxtail and vegetable soup. Rich in collagen and filled with complex flavors, I always serve … Known and famous for in Indonesia is Sop Buntut (oxtail soup) - a warm & hearty stew that you can't get enough of on a cold chilly day. & here, we give you one of our … Sop Buntut - Oxtail Soup Another sop buntut varation with grilled oxtail. Unlike its European … We called it "sop buntut" in Indonesia.
It is made of slices of fried or barbecued oxtail, served with vegetables in a rich but … Sop Buntut Dago.
Sedang mencari ide resep sop buntut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This is my version of Indonesian Sop Buntot, which is a deeply comforting oxtail and vegetable soup. Rich in collagen and filled with complex flavors, I always serve … Known and famous for in Indonesia is Sop Buntut (oxtail soup) - a warm & hearty stew that you can't get enough of on a cold chilly day. & here, we give you one of our … Sop Buntut - Oxtail Soup Another sop buntut varation with grilled oxtail. Unlike its European … We called it "sop buntut" in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop buntut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Buntut memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Buntut:
- Ambil Bahan A.
- Siapkan 330 gr buntut sapi sudah dipotong.
- Sediakan 100 gr daging sop.
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek.
- Gunakan 1/4 siung bombay, iris.
- Gunakan 3 cm jahe, geprek.
- Sediakan Kayu manis.
- Sediakan 2 butir cengkeh.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Gunakan Sedikit Garam.
- Sediakan Bahan B.
- Gunakan 2 buah wortel, potong.
- Sediakan 1 buah kentang, potong dadu.
- Sediakan Segenggam makaroni (opsional).
- Siapkan 1 buah tomat, bagi menjadi 8.
- Gunakan 1 batang daun bawang, seledri.
- Siapkan 1/2 siung bombay, iris.
- Siapkan 2 butir cengkeh.
- Gunakan Kayu manis.
- Ambil Air.
- Sediakan Secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Gunakan 1-2 sdm Margarin.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil Merica.
- Sediakan 1/4 butir pala.
- Sediakan Pelengkap.
- Gunakan Sambal, jeruk nipis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Brownie Crinkle Cookies yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sop Buntut:
- Masukkan bahan A ke dalam panci presto. Kalau sudah ada bunyi desis dari presto, kira2 tambahkan 20 menit baru matikan presto. Biarkan panci tertutup, Buka panci presto setelah dingin / tidak panas. Lalu pisahkan daging dengan air rebusan. Saring air rebusan..
- Siapkan bahan B, serta haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus dengan margarin sampai wangi, tambahkan kayu manis dan cengkeh serta bawang bombay. Tumis sampai matang. Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan daging, didihkan..
- Setelah mendidih masukkan kentang dan daging. Masak hingga kentang matang. Lalu masukkan wortel, masak sampai matang. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Tes rasa. Matikan kompor, masukkan daun bawang seledri dan tomat. Sajikan.
- .
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop buntut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :