Sayur Daun singkong santan teri medan. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Teri Medan : Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan cabal merah keriting sampai harum. Tambahkan daun singkong dan teri nasi.

Rasanya yang gurih dari santan kental yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan khas Indonesia seperti kunyit, kemiri, bawang dan lain sebagainya memberikan citarasa nikmat yang tiada duanya. Sayur Daun singkong memang enak dan sedap untuk diolah menjadi aneka masakan, terutama untuk masakan berkuah. Manfaat Daun singkong mengandung banyak kandungan protein jika kita kombinasikan dengan ikan teri medan yang mengandung kadar fosfor tinggi akan membuat Sayur Daun Singkong Teri ini bernilai gizi tinggi.

Anda sedang mencari ide resep sayur daun singkong santan teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong santan teri medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan teri medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong santan teri medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Cara Membuat Sayur Daun Singkong Teri Medan : Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan cabal merah keriting sampai harum. Tambahkan daun singkong dan teri nasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur daun singkong santan teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Daun singkong santan teri medan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Daun singkong santan teri medan:

1. Gunakan 3 ikat daun singkong.
2. Sediakan 65 ml santan kara.
3. Sediakan 1 Sdm minyak untuk menumis.
4. Ambil Bumbu Halus :.
5. Ambil 5 Siung Bawang Merah.
6. Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
7. Sediakan 2 Buah cabai rawit keriting (sengaja gak di bikin pedes, bisa tambah sesuai selera).
8. Siapkan 2 Sdt Teri Medan.
9. Sediakan 5 buah kemiri.
10. Gunakan 1 Sdt Ketumbar.
11. Ambil 1 Ruas jari kunyit.
12. Siapkan Bumbu Pelengkap :.
13. Ambil 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 1 batang serai.
15. Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
16. Gunakan 2 Sdt Garam.
17. Gunakan 1 bungkus penyedap rasa/kaldu bubuk.
18. Siapkan 1 Sdt Merica.
19. Gunakan 1 Sdt Gula pasir.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Es Cincau gula merah yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Apalagi Kandungan protein dalam sayur daun singkong relatif lebih tinggi daripada. Aduk hingga teri tercampur rata dengan bumbu. Masukkan santan dan sedikit air, aduk-aduk. Aduk-aduk hingga semua daun singkong terendam cairan gulai.

Langkah-langkah membuat Sayur Daun singkong santan teri medan:

1. Rebus daun singkong di dalam air mendidih yang sudah dikasih sejumput garam agar meminimalisir daun singkong tidak menjadi hitam, setelah layu angkat dan tiriskan lalu dipotong sesuai selera..
2. Panaskan minyak ke dalam wajan dan masukan bumbu halus yg sudah di ulek tadi beserta lengkuas yg sudah di geprek, serai dan daun salam, jika sudah agak kuning masukan teri medan. Tumis sampai harum, lalu masukan air 500ml/disesuaikan, lalu masukan daun singkong yg sudah dipotong tadi, setelah itu masukan garam, penyedap rasa/kaldu bubuk, gula pasir dan merica. Tunggu hingga mendidih lalu masukan santan sambil di aduk-aduk sampai santan mendidih..
3. Koreksi rasa & daun singkong siap disajikan..

Masak hingga mendidik dan aduk sesekali. Gulai daun singkong medan siap disajikan dengan nasi hangat. Masih dalam rangkaiannya sambal lado ijo, untuk sayurnya saya buat sayur daun singkong teri medan. Tapi berhubung disini gak ada daun singkong, jadi saya ganti dengan silverbeet yang kebetulan di garden jadi semakin banyak dan tinggi.. Santan encer (saya ganti dengan fresh cream.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong santan teri medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :