Krengsengan Tahu dan Telur Puyuh.

Lagi mencari inspirasi resep krengsengan tahu dan telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan tahu dan telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan tahu dan telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan krengsengan tahu dan telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah krengsengan tahu dan telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krengsengan Tahu dan Telur Puyuh memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Krengsengan Tahu dan Telur Puyuh:

1. Siapkan 1-2 bks tahu jambi, potong kotak2.
2. Sediakan 20-25 butir telur puyuh, rebus, kupas.
3. Ambil 2 sdm petis (kalau tdk suka, skip).
4. Siapkan 1 sdm kecap manis.
5. Siapkan 4 tomat ijo (sayur).
6. Ambil 2 lbr daun salam.
7. Siapkan 2 cabe merah, buang biji, iris melintang tipis.
8. Gunakan 250 ml air.
9. Siapkan Gula, garam dan kaldu blok ayam atau kaldu jamur.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Sediakan 2-3 cabai merah besar.
12. Siapkan 8 siung bawang putih.
13. Sediakan 6 butir bawang merah.
14. Ambil 5 cabai rawit merah.
15. Ambil 2 sdt lada bubuk.
16. Siapkan 2 cm jahe.
17. Ambil 1 buah tomat merah.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bakar teflon (teriyaki) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Krengsengan Tahu dan Telur Puyuh:

1. Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, hingga harum dan matang.
3. Beri petis dan kecap manis, gula, garam, kaldu jamur atau kaldu blok, aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan telur puyuh dan irisan cabai, aduk kembali, tuang 250 ml air biarkan mendidih..
4. Masukkan tahu (kalau mau boleh digoreng setengah matang), aduk-aduk kembali agar bumbu merata, biarkan mendidih dan bumbu meresap..
5. Aduk-aduk kembali agar bagian bawah tidak gosong, dan air menyusut sedikit, masukkan tomat ijo (sayur) aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Koreksi rasa, cicipi, jika rasa sudah pas atau sesuai dengan selera, matikan api, siap disajikan..
7. Selamat menikmati 🙂😊🙏.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan tahu dan telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :