Bolen Pisang Keju Coklat. Resep Bolen pisang coklat keju empuk. Created by InShothttps://inshot.cc/share/youtube.html PISANG BOLEN COKLAT KEJU. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju.

Karena penasaran bagaimana cara membuatnya,jadilah saya browsing mencari resep bolen pisang. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget dan di padu dengan pisang pilihan serta Keju dan Coklat yang nikmat.

Lagi mencari ide resep bolen pisang keju coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang keju coklat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang keju coklat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang keju coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Bolen pisang coklat keju empuk. Created by InShothttps://inshot.cc/share/youtube.html PISANG BOLEN COKLAT KEJU. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang keju coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolen Pisang Keju Coklat menggunakan 19 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolen Pisang Keju Coklat:

1. Gunakan Adonan A.
2. Siapkan 200 gr terigu protein tinggi (sy pakai cakra).
3. Ambil 150 gr mentega.
4. Ambil 2 sdm minyak sayur.
5. Gunakan Adonan B.
6. Gunakan 400 gr terigu protein tinggi.
7. Gunakan 150 gr mentega.
8. Gunakan 60 gr gula halus.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Gunakan 160 cc air.
11. Sediakan Bahan Olesan.
12. Sediakan 1 btr kuning telur.
13. Sediakan 2 sdm susu kental manis.
14. Siapkan Pewarna makanan kuning (optional).
15. Gunakan Bahan isian.
16. Ambil Pisang uli.
17. Sediakan Secukupnya coklat batangan potong persegi panjang.
18. Ambil Secukupnya keju potongn persegi panjang.
19. Gunakan Secukupnya keju parut utk topping.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie Rebus Aceh yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Rasanya menarik dan istimewa karna ada rasa manis dan asin dari keju dan coklatnya. Itulah cara membuat bolen pisang yang bisa kamu coba di rumah. Jika ingin belanja bahan-bahannya coba pakai aplikasi HappyFresh aja. Cari produk Buah Olahan lainnya di Tokopedia.

Langkah-langkah membuat Bolen Pisang Keju Coklat:

1. Siapkan adonan A dan B. Uleni hingga rata. Untuk adonan A struktur adonan agak lembek lembek gitu. Untuk membuat adonan B tuang air sedikit sedikit hingga adonan rata tidak keras dan tidak lembek.
2. Bagi masing masing adonan A dan B menjadi 25 buah.
3. Ambil adonan B, letakkan di telapak tangan dan pipihkan, masukkan adonan A ke dalam adonan B, rekatkan adonan A dengan adonan B hingga tertutup.
4. Lakukan ke semua adonan, susun dalam wadah yg tidak perlu diolesi apapun hingga selesai. Jika sudah selesai tutup adonan dengan kain atau apapun agar tidak kering. Diamkan adonan hingga minimal 1 jam.
5. Selagi menunggu adonan, kita buat isiannya. Kukus pisang uli sebentar saja. Setelah pisang dingin Potong menjadi 2, kemudian belah tapi jangan terputus utk memasukkan keju atau coklatnya. Ujung pisang dibuang saja agar bentuk bolennya lebih cantik. Sisipkan potongan keju atau coklat ditengah tengah pisang, lakukan hingga selesai.
6. Setelah di diamkan selama satu jam atau lebih, adonan akan mengeluarkan minyak.
7. Ambil 1 adonan kemudian balikkan adonan, yg kulit mulus di bawah, giling ke arah atas bawah, gak perlu sampai tipis..
8. Gulung adonan yg sudah di giling arah atas.
9. Giling kembali adonan ke arah kiri kanan.
10. Gulung kembali ke arah kiri.
11. Tekan adonan yg sudah tergulung dengan telapak tangan. Kemudian giling adonan ke arah atas bawah kiri kanan hingga berbentuk kotak. Giling menggunakan tenaga sampai agak tipis.
12. Taro isian pisang ditengah tengah adonan. Pisang agak ditekan sedikit. Lipat dari atas ke bawah kemudian tutup kiri dan kanan.
13. Susun bolen mentah di atas loyang yg sudah di oles mentega.
14. Panaskan terlebih dahulu oven hingga 170 derajat. Setelah panas masukkan loyang, bakar selama kurang lebih 30 menit dengan api bawah suhu 170 derajat. Setelah 30 menit adonan akan terlihat agak kering atasnya, keluarkan adonan dari oven.
15. Siapkan bahan olesan, oles 1adonan kemudian beri topping keju (kalo mau yg lain juga silahkan, kebetulan di rumah adanya keju doang). Jadi utk memberi topping harus di lakukan satu per satu ya oles tabur, baru pindah ke adonan yg lain karna kuning telurnya takut matang adonan masih dalam keadaan panas.
16. Panggang kembali menggunakan api bawah selama kurang lebih 30 menit, kemudian panggang lagi dengan api atas kurang lebih 5 menit. Bolen yg sudah matang akan menul menul gagah crunchy gitu kejunya. Jika bolen di potong kulit bolen akan seperti ber layer.

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang Keju Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :