Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis. Here is how you cook it. Ingredients of Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis. Cara membuat: Tumis bumbu halus dengan semua rempah yang sudah disediakan dengan minyak, tumis hingga matang dengan api kecil.
Rendang berasal dari kata 'merandang', yang mengandung arti memasak santan hingga menyusut (kering) dengan perlahan. Pertama siapkan wajan yang bersih kemudian tuang sedikit minyak. Tambahkan juga rempah-rempah seperti daun kunyit, daun jeruk, serai dan pekak.
Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi bumbu tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi bumbu tumis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi bumbu tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi bumbu tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Here is how you cook it. Ingredients of Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis. Cara membuat: Tumis bumbu halus dengan semua rempah yang sudah disediakan dengan minyak, tumis hingga matang dengan api kecil.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi bumbu tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis:
- Ambil 500 gr daging sapi tanpa lemak, potong-potong.
- Siapkan 500 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu cemplung:.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 7 buah cabe merah besar.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/4 sdt jintan.
- Ambil 1/4 sdt adas.
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 5 butir kemiri goreng.
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 3 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Daging Lapis Surabaya yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu utuh dan masak bumbu hingga matang. Pastikan menggunakan minyak agak banyak sehingga bumbu tidak terlalu kering, gosong atau menempel di wajan. Masukkan daging yang sudah dicuci bersih. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W.
Cara membuat Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis:
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Tambahkan santan. Masak sampai santan mendidih. Masukan daging. Masak dengan api kecil..
- Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap..
- Masak sambil diaduk (Supaya tidak hangus) hingga air sat (habis) dan daging akan mengeluarkan minyak. Bila daging belum empuk, tambahkan air dan masak sampai air habis. Penambahan air bisa dilakukan berulang hingga daging empuk dan sat airnya..
- Rendang Daging siap dihidangkan..
- Silahkan di recook jika berkenan..
Wongso: Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng. Resep bumbu rendang daging sapi khas Padang. Resep dan Cara Membuat Tumis Daging Sapi Bumbu Teriyaki yang Empuk, Lezat dan Praktis. Ada begitu banyak hidangan makanan yang diolah dari bahan utama daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Bumbu Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :