Rendang Sapi. Rendang Sapi: Beef Rendang (Beef Braised in Spiced Coconut Milk) Our special recipe for beef rendang. The secret: reduce the coconut milk until the spices caramelize and the meat is a rich, dark brown. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra.
I like it because the taste is really strong and aromatic.
However, it takes a bit longer time to cook so that the beef will be soft and tender.
But it is definately worth to try =^_^= Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.
Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Rendang Sapi: Beef Rendang (Beef Braised in Spiced Coconut Milk) Our special recipe for beef rendang. The secret: reduce the coconut milk until the spices caramelize and the meat is a rich, dark brown. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 1/4 Minyak goreng.
- Gunakan 1 sachet Lada.
- Gunakan 1 sdm Bumbu Slamet.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 1 sdm Bumbu rendang.
- Siapkan Santan 7 butir kelapa.
- Siapkan 1 sachet Susu kental manis.
- Siapkan 5 sdt Garam.
- Siapkan 2 bungkus Penyedap.
- Ambil Batang sereh 2 batang.
- Gunakan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit.
- Siapkan 20 biji Bawang merah.
- Ambil 10 biji Bawang putih.
- Sediakan 50 biji Cabe keriting.
- Ambil 5 biji Kemiri.
- Gunakan 1/2 biji Pala.
- Ambil 1 ruas jari Kunyit.
- Sediakan 5 ruas jari Lengkuas.
- Ambil 1 ruas jari Jahe.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi, Tahu & Kentang #KitaBerbagi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Now, however, it is a popular dish that can be found in many Southeast Asian countries, such as Singapore, Malaysia, the Philippines, and of course, Indonesia. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra. Padang is known by their delicious meals made from coconut milk.
Cara menyiapkan Rendang Sapi:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, pala, kemiri, kunyit dan jahe.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu bubuk, garam, penyedap dan daun bumbu dan tumis hingga matang.
- Jika bumbu sudah matang, masukkan daging dan aduk.
- Masukkan santan.
- Masukkan susu kental manis.
- Masak hingga matang.
And Rendang Sapi is one of them. There are many Padang Restaurants (Masakan Padang) all around the country. Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Sederhana dan Lezat. Rendang berasal dari kata 'merandang', yang mengandung arti memasak santan hingga menyusut (kering) dengan perlahan. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :