Daging sapi teriyaki. Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben.
Sayangnya, meski sudah banyak kafe dan restoran yang menjual daging teriyaki, harganya bikin kantong menjerit. Untuk mendapatkan daging teriyaki yang seenak buatan restoran, pilih jenis daging sapi yang berlemak sedikit. Resep daging sapi teriyaki sederhana ini juga sering disebut dengan resep beef teriyaki.
Lagi mencari inspirasi resep daging sapi teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging sapi teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging sapi teriyaki menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging sapi teriyaki:
- Siapkan 400 gram daging sapi.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya merica karena suka pedes saya 1sdm.
- Ambil 1 saset saori saus tiram karena tidak ada saori teriyaki.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil sejumputan gula.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 500 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mie Tek Tek Kuah Pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Menu ini memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, stik daging lada dan lain sebagainya. Namun menggunakan bumbu daging teriyaki yang pas lalu ditambah menggunakan paprika yang pedas, maka beef ini tidak kalah lezat dari pada dengan resep yang lain. Siapkan daging sapi has dalam yang empuk dan selanjutnya kamu hanya perlu menumis-numis dalam waktu cepat. Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga wangi.
Cara membuat Daging sapi teriyaki:
- Cuci daging terlebih sahulu,Potong kecil-kecil daging sapi lalu bumbui daging dengan saori saos tiram, tunggu sampai 5menit.
- Haluskan bawang putih dan lada setelah halus tumis bumbu tersebut.
- Masukan daging yg telah di bumbui saori aduk sampe berubah warna.
- Masukan air dengan api sedang sampe daging empuk dan air susut.
- Air sudah susut tp jangan sampe kering kasih kecap garam gula.
- Diamkan sampe air menyusut dengan api kecil.
- Potong bawang bombai masukan bawang jika sudah layu dan susut airnya.
- Siap di sajikan.
Selanjutnya, masukkan potongan daging sapi dan masak bersama bumbu teriyaki yang sudah kamu buat sebelumnya. Terakhir, tambahkan potongan tomat dan tak lama, sajikan! Selain ayam, daging sapi juga bisa diolah dengan teknik memasak teriyaki. Cukup ganti daging ayam dengan irisan tipis daging sapi. Masukkan daging, masak hingga seluruhnya matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :