Ayam kecap saus tiram. Goreng dg minyak panas setengah matang,tiriskan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam,cooking wine (angciu),lada,air,saus tiram,kecap asin dan kecap manis.

Masukkan air, biarkan hingga mendidih dan menyusut. Matikan kompor, lalu masukkan daun bawang. Saat daging ayam bertemu saus tiram, reaksi berikutnya adalah nyaammm…! rebus ayam hingga lunak masukkan ayam dan saus tiram, lanjut tumis hingga matang.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Goreng dg minyak panas setengah matang,tiriskan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam,cooking wine (angciu),lada,air,saus tiram,kecap asin dan kecap manis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap saus tiram menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap saus tiram:

1. Sediakan 200 gr ayam filet.
2. Sediakan 3-5 bh bawang putih.
3. Gunakan 1/2 bh bawang bombay.
4. Ambil Bumbu marinasi.
5. Sediakan 1 sdm Saus tiram.
6. Ambil 1 sdm Kecap manis.
7. Gunakan 1/2 sdm Minyak wijen.
8. Ambil 1 sdt Kecap asin.
9. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sup Iga Kacang Merah (Brenebon) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Masak ayam saus tiram hingga matang. Masukkan saus tiram, saus sambal, dan kecap manis secara bergantian sambil terus diaduk. Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam masakan. Aduk sampai berubah warna jadi cokelat gelap.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap saus tiram:

1. Masukkan semua bumbu marinasi dan diamkan selama 15 - 30 menit.
2. Iris bawang bombay dan geprek bawang putih lalu tumis hingga wangi.
3. Masukkan ayam yg telah dimarinasi.
4. Tambahkan air dan masak hingga matang.
5. Tambahkan gula & tes rasa. Masak hingga air mengental & susut..

Setelah itu, masukkan ayam, lalu bumbui dengan lada, gula, dan garam. Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :