Ayam saus tiram. Masukkan saus tiram, saus sambal, dan kecap manis secara bergantian sambil terus diaduk. Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam masakan. Aduk sampai berubah warna jadi cokelat gelap.

Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Resep ayam saus tiram yang satu ini juga sangat spesial, karena cita rasanya yang tidak kalah dengan masakan ayam yang disajikan di restoran-restoran mewah.

Lagi mencari inspirasi resep ayam saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukkan saus tiram, saus sambal, dan kecap manis secara bergantian sambil terus diaduk. Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam masakan. Aduk sampai berubah warna jadi cokelat gelap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam saus tiram menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam saus tiram:

1. Siapkan 250 gr dada ayam fillet.
2. Sediakan 3 sdm tepung terigu.
3. Ambil 1 sdm tepung maizena.
4. Siapkan Secukupnya garam.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Sediakan 1/4 buah bawang bombay.
7. Sediakan 3 buah cabe merah kriting.
8. Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
9. Gunakan 1 sdm saus tiram.
10. Sediakan 1 sdm kecap manis.
11. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk ayam.
12. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
13. Sediakan Secukupnya air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ikan nila bakar kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal

Anda bisa memasaknya sendiri, agar lebih higienis dan lezat. Ayam Panggang Saus Tiram enak lainnya. Resep ayam saus tiram yang satu ini menjadi sangat spesial karena kenikmatan bumbu yang meresep hingga kedalam daging ayam membuat kita semakin berselera saat menyantapnya. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu, aduk sesekali sampai terbaluri merata.

Langkah-langkah membuat Ayam saus tiram:

1. Cuci bersih dada fillet, potong-potong sesuai selera.
2. Campurkan tepung terigu, maizena, sedikit garam. Aduk rata, masukkan ayam.
3. Panaskan minyak dan goreng ayam yg sudah dibalurkan tepung tadi hingga kecoklatan.
4. Minyak sisa menggoreng ayam dipakai untuk menumis sedikit, masukkan bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Masukan cabai, saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, kadul ayam, dan air secukupnya.
5. Aduk hingga mendidih, masukan ayam. Aduk sebentar dan angkat. Siap dihidangkan. Note: kalau suka pedas boleh ditambahkan cabai rawitnya, kalau tidak suka boleh dikurangkan. Minyak untuk menumis boleh diganti dengan mentega.

Bumbui pula dengan lada bubuk, gula pasir, dan garam. Masak ayam sampai bumbunya menyusut dan meresap. Sajikan ayam goreng saus tiram dengan nasi hangat. Begitulah resep praktis membuat ayam goreng saus tiram yang enak. Ayam fillet dimasak dengan saus tiram yang gurih mantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :