Capcay sayuran. Lihat juga resep Capcay seafood pedas enak lainnya. Resep cap cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Jika kamu merasa sudah cukup menguasai resep ini, kamu juga bisa mencoba variasi capcay lainnya, seperti Capcay Schotel yang pernah kubuat bersama tim MAHI.
Capcay kuah bisa menjadi salah satu kuliner yang segar dan enak yang bisa dijadikan menu makan siang atau makan malam yang spesial.
Capcay bisa menjadi alternatif menu harian yang menyehatkan.
Dalam olahan ini terdapat aneka sayuran yang kaya akan nutrisi.
Anda sedang mencari ide resep capcay sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay seafood pedas enak lainnya. Resep cap cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Jika kamu merasa sudah cukup menguasai resep ini, kamu juga bisa mencoba variasi capcay lainnya, seperti Capcay Schotel yang pernah kubuat bersama tim MAHI.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay sayuran memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay sayuran:
- Gunakan 10 butir bakso.
- Gunakan 2 buah wortel.
- Gunakan Sebonggol kecil kembang kol.
- Siapkan Kubis sisa nge sop😋.
- Sediakan Daun bawang dan seledri.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan Bawang goreng (taburan).
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Ambil Garam,gula pasir, penyedap rasa (sapi), air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sambel Asem Cowel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Meski capcay termasuk hidangan Tionghoa yang identik dengan bumbu-bumbu gurihnya, di Indonesia sendiri, resep capcay enak ada banyak macamnya. Capcay biasanya dibuat dari berbagai sayuran segar, yang dicampur dengan bumbu bawang, cabai, saus tiram, dan lain sebagainya. Hasilnya enak sekali disantap dengan nasi hangat. Lihat juga resep Kekian Capcay / Krupukan Capcay enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Capcay sayuran:
- Iris cabe, bawang merah, bawang putih.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum.
- Masukan cabe rawit tambahkan sedikit air dan merica.
- Masukan wortel tunggu sampe wortel agak empuk masukan kubis (gasuka kubis yang setengah mateng).
- Masukan baso (tambahkan air sedikit demi sedikit saja) jika dirasa airnya kurang.
- Masukan kembang kol.
- Terakhir masukan tomat, daun bawang dan seledri.
- Tes rasa, sajikan👍🏻.
Cara membuat capcay tetaplah simpel, mudah, dan praktis, meskipun bahan-bahannya terdiri dari berbagai macam sayuran. Kalau melihat dari bahan dan bumbunya mirip seperti saat Anda sedang membuat sop bukan? Sepertinya memang mirip sop, tapi berbeda. Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. Capcay biasanya jadi menu andalan restoran Chinese food.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :