Tengkleng Kambing simple dan enakkkk. Tengkleng Kambing simple dan enakkkk Mama nana's Kitchen Semarang. Hampir Idul Adha dan kepengen masak yg berbau kambing. Terus liat resep dari Xander's kitchen dan modif dikit.

Masukkan iga kambing, tambahkan gula, garam, lada. Beri sedikit air supaya lebih mantab dan meresap ke daging bumbunya. Bahan dari Tengkleng Kambing simple dan enakkkk.

Lagi mencari ide resep tengkleng kambing simple dan enakkkk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tengkleng kambing simple dan enakkkk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tengkleng kambing simple dan enakkkk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tengkleng kambing simple dan enakkkk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Tengkleng Kambing simple dan enakkkk Mama nana's Kitchen Semarang. Hampir Idul Adha dan kepengen masak yg berbau kambing. Terus liat resep dari Xander's kitchen dan modif dikit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tengkleng kambing simple dan enakkkk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tengkleng Kambing simple dan enakkkk memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tengkleng Kambing simple dan enakkkk:

1. Gunakan 3 kg daging iga kambing.
2. Siapkan 5 buah star anise/bunga lawang.
3. Siapkan 2 batang sereh.
4. Gunakan 8 daun jeruk.
5. Gunakan 3 pcs kayu manis kecil (sekitar 1cm an).
6. Ambil 4 slice lengkuas.
7. Gunakan 200 gr cabe rawit (atau sesuai selera).
8. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
9. Siapkan 10 liter air (atau disesuaikan aja ya).
10. Gunakan 200 ml santan kara.
11. Ambil BUMBU HALUS:.
12. Sediakan 300 gr bawang merah.
13. Gunakan 150 gr bawang putih.
14. Ambil 20 btr kemiri, sangrai.
15. Gunakan 2 sdm ketumbar.
16. Siapkan 1,5 sdm cumin/jintan.
17. Siapkan 4 cm jahe.
18. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Babat paru gongso khas semarang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jeroan dan Kaki Kambing Enaknya Dimasak Tengkelng Solo, Berikut Resepnya. COM - Bagian tulang, kaki, dan jeroan kambing terkadang membingungkan harus dimasak menjadi apa agar nikmat. Tambahkan air kaldu sampai daging tenggelam. Saat air mulai menyusut, tambahkan lagi air kaldu.

Langkah-langkah membuat Tengkleng Kambing simple dan enakkkk:

1. Didihkan air. Disaat bersamaan tumis bumbu halus dengan daun jeruk, sereh, lengkuas, star anise, kayu manis, cabe sampai matang dan harum. Masukkan iga kambing, tambahkan gula, garam, lada. Aduk sampai agak berubah warna. Beri sedikit air supaya lebih mantab dan meresap ke daging bumbunya..
2. Masukkan ke dalam air yg tadi sudah didihkan. Lalu masak hingga empuk. Saya pakai api kecil..
3. Encerkan santan lalu masukkan ke dalam panci. Sesuaikan rasa.
4. Sajikan dengan bawang goreng hmmmm... Banyak bgt pelangganku yg suka masakan ini.

Warung tersebut bernama "Sate Kambing Pak Bejo". Selain sate, disini foodies dapat menemukan berbagai masakan dari olahan dari daging kambing seperti tongseng, tengkleng, gulai, dan nasi goreng kambing. Dan pada malam kemarin di warung Sate Kambing Pak Bejo, kita mencoba beberapa menu yang ditawarkan yakni sate klatak, tengkleng, dan tongseng. Selain sate kambing yang enak, warung sate yang punya dua cabang ini memiliki menu unik yakni sate goreng kambing. Ada juga sop kambing dan tongseng kambing yang sama-sama enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tengkleng kambing simple dan enakkkk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :