Mie ayam abang2. Pisahkan ayam dari tulang dan kulit. Membuat ayam kecap (topping mie ayam) : blender bumbu.tumis dengan minyak panas, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun bawang sampai merata. Kemudian masukkan potongan ayam, aduk rata, tambahkan air secukupnya. koreksi rasa dgn menambahkan garam, merica, gula dan.
Syahdu sekali 😋😋 Saya beli mie ayam yg udh tinggal direbus aja, jadi cuma masak.
Lihat juga resep Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang enak lainnya.
Mi telur kering, direbus sebentar; Tumisan ayam dan jamur; Mi dan minyak bawang serta maggi seasoning diaduk rata.
Lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang2 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pisahkan ayam dari tulang dan kulit. Membuat ayam kecap (topping mie ayam) : blender bumbu.tumis dengan minyak panas, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun bawang sampai merata. Kemudian masukkan potongan ayam, aduk rata, tambahkan air secukupnya. koreksi rasa dgn menambahkan garam, merica, gula dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang2, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam abang2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam abang2 memakai 32 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam abang2:
- Gunakan 1 bgkus mie pangsit keriting.
- Gunakan Caisim seckupnya potong2.
- Ambil Toge sckupnya.
- Gunakan Daun bawang potong kcil2.
- Sediakan Merica.
- Sediakan Kcap asin.
- Gunakan Pangsit goreng.
- Gunakan Isian ayam nya:.
- Ambil 300 gr ayam potong dadu.
- Sediakan 1 btg sereh, geprek.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Ambil Kcap asin.
- Siapkan Kcap manis.
- Sediakan Saos tiram.
- Siapkan Garam gula sckupnya.
- Gunakan Bumbu halus ayam:.
- Gunakan Seruas jahe.
- Gunakan 8 bwg merah.
- Ambil Seruas kunyit.
- Gunakan 5 bwg ptih.
- Ambil 2 btr kemiri sangrai.
- Siapkan Air kaldu ayam:.
- Ambil Tulang 1 ekor ayam.
- Gunakan 2 liter air.
- Sediakan garam.
- Gunakan Merica.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Siapkan Minyak ayam bawang:.
- Ambil Kulit ayam dan lemak ayam.
- Siapkan Garam.
- Sediakan 5 siung bwg ptih cincang.
- Ambil 100 ml Minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Betawi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Tapi saya memilih mie instan "INDOMIE MIE GORENG. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu.
Cara menyiapkan Mie ayam abang2:
- Bikin kaldu ayam pke tulang dan air lalu garam, merica dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dgn api sedang...
- Tumis bumbu halus dgn minyak dan daun2 an.. sampe harum dan matang. Lalu masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna baru tmbhkan kcap asin, manis, saos tiram, garam, gula. Dan air kaldu sdikit. Masak hingga agak mengering dan kental. Koreksi rasa.. sishkan.
- .
- .
- Lalu tumis minyak ayam: pk lemak ayam, dan kulit tp sy kgk ad kulit krn bli nya ayam fillet. Jadi pertma tumis mnyk dan lemak serta klit dl.. masak dgn api kcl hingga kulit ny ngering. Bru masukkan bwg ptih dan di greng ampe bwg ptih kuning keemasan dan garing.
- Penyajian: Di magkok kasi minyak ayam, kcp ikan merica. Tuang mie yg ud direbus dlm magkok, aduk2 lalu taru ayam kcap nya, tambhkan syur dan tauge, bwg ptih goreng, sambal dan pangsit goreng...
- .
- Siap di santap... sajikan dgn kuah kaldu nya 🤩🤩.
Kami akan menampilkan resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng Aceh, mie goreng pedas level-levelan, sampai mie goreng seafood ala restoran China. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang ternyata mudik ke Jawa. Meskipun praktis tapi soal rasa ga jauh beda lah ya sama mie ayam yang dijual pakai gerobak ituuuh. Buat yang mau jualan mie ayam atau mau bikin sendiri buat keluarga monggo boleh dicoba resep ini 🙂.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam abang2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :