Kepiting Asam Manis. Untuk membuat kepiting asam manis ini, anda perlu menyiapkan dua bahan, yakni bahan utama, yakni kepiting dan untuk pembuatan sausnya. Bahan-Bahan Utama : Kepiting berukuran sedang yang telah dibersihkan sebanyak ½ kg. Resep kepiting asam manis ini cukup sederhana, Anda bisa dengan mudah memasaknya di rumah, ikuti resep berikut ini, kepiting asam manis ini bisa anda nikmati bersama keluarga tercinta.
Setelah mengetahui cara membuat saus asam manis dalam resep kepiting asam manis, kini Anda perlu mengetahui manfaatnya.
Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih.
Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan.
Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk membuat kepiting asam manis ini, anda perlu menyiapkan dua bahan, yakni bahan utama, yakni kepiting dan untuk pembuatan sausnya. Bahan-Bahan Utama : Kepiting berukuran sedang yang telah dibersihkan sebanyak ½ kg. Resep kepiting asam manis ini cukup sederhana, Anda bisa dengan mudah memasaknya di rumah, ikuti resep berikut ini, kepiting asam manis ini bisa anda nikmati bersama keluarga tercinta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kepiting Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting Asam Manis:
- Siapkan 1 kg kepiting.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Ambil 1 buah tomat.
- Gunakan 2 sdm Saori saos tiram.
- Ambil 10 sachet Saos sambal.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan Gula, garam, merica.
- Gunakan Daun bawang.
- Ambil Cabe merah iris serong.
- Gunakan 1/2 nanas (optional).
- Siapkan 1 buah wortel (optional).
- Sediakan 2 buah jagung manis (optional).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam krispi dengan sambel geprek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. KOMPAS.com - Kepiting asam manis pedas, salah satu cara masak kepiting ala restoran. Resep kepiting asam manis pedas dapat kamu coba sebelum makan malam tiba.
Cara menyiapkan Kepiting Asam Manis:
-
Bersihkan kepiting, lalu kukus hingga masak berubah warna menjadi merah..
-
Selanjutnya, siapkan penggorengan, panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih hingga wangi, lalu tambahi dengan wortel dan cabe merah.
- Selanjutnya, masukan bumbu halus. (Blenderan : Bawang merah, putih, tomat) tambahkan saos sambal, saori, kecap manis.
- Tambahkan 500ml air, lalu bumbui dengan garam, gula, lada dan masak matang hingga mengental / surit jika mau lebih kental tambahi cairan maizena (jgn lupa masukan jagung jika tambah jagung).
- Step terakhir masukan kepiting kedalam olahan saos asam manis, lalu orak arik hingga saos menyatu dan tambahkan nanas jika mau pakai nanas.
- Kepiting asam manis siap disajikan.
Sebelum masak kepiting, bersihkan dulu kotoran dan insangnya. Indonesian makanan utama Kepiting Asam Manis, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Indonesia dengan pengaruh kuliner cina Imigran. Kepiting saus asam manis selalu jadi favorit. Kali ini bisa mencontek olahan kepiting gaya restoran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :