Susu Kedelai. Merk Susu Kedelai - Susu kedelai memiliki sejuta manfaat untuk kesehatan, seperti menyehatkan jantung, mencegah kanker hingga menurunkan kolesterol. Dengan kandungan protein, lemak dan, karbohidrat di dalamnya, susu kedelai memiliki kandungan yang hampir sama dengan susu sapi. Banyak yang beralih ke susu kedelai dikarenakan ada beberapa orang yang alergi dan tidak dapat mentoleransi.
Komposisi gizi susu kedelai hampir sama dengan susu sapi.
Susu kedelai kerap dikonsumsi oleh mereka yang memiliki alergi pada susu sapi.
Namun mengingat manfaat susu kedelai yang berlimpah, sebenarnya susu kedelai dapat dikonsumsi siapa saja, tentunya dengan takaran yang ideal.
Sedang mencari ide resep susu kedelai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu kedelai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan susu kedelai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Merk Susu Kedelai - Susu kedelai memiliki sejuta manfaat untuk kesehatan, seperti menyehatkan jantung, mencegah kanker hingga menurunkan kolesterol. Dengan kandungan protein, lemak dan, karbohidrat di dalamnya, susu kedelai memiliki kandungan yang hampir sama dengan susu sapi. Banyak yang beralih ke susu kedelai dikarenakan ada beberapa orang yang alergi dan tidak dapat mentoleransi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah susu kedelai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Susu Kedelai menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Susu Kedelai:
- Sediakan 500 gr kedelai.
- Gunakan 5 liter air.
- Sediakan 100 gr Gula.
- Siapkan 5 lbr daun pandan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil Alat yg dibutuhkan.
- Sediakan Blender.
- Ambil Panci.
- Gunakan 2 buah baskom.
- Gunakan Kain penyaring yang sudah diseduh.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Mie kocok bandung ala rumahan yang Enak Tips Anti Gagal
Susu kedelai dibuat dari kacang kedelai yang digiling dan direbus. Susu kedelai merk ini juga mempunyai sedikit kekurangan, yaitu: Rasanya tawar sehingga dibutuhkan madu atau gula tambahan; Hanya tersedia rasa original saja; Harga Susu Kedelai Afis Life. Bagi yang berminat untuk mengonsumsi susu ini, berikut daftar harganya yang terbaru: Susu kedelai adalah sari kedelaiyang diproses dengan menghancurkan biji kedelai dalam air dingin atau panas. Kedelai yangdigunakan adalah yang berkulit kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Susu Kedelai:
- Cuci bersi kedelai dengan 3x bilas, rendam semalaman..
- Tiriskan kedelai.
- Bagi tiga bagian, siapkan blender dan alat2 lain.
- Masukkan sepertiga bagian dengan air sampai batas blender. Blender dengan kekuatan sedang selama 3 menit, saring dan peras (lakukan 3x perbagian keledai).
- Setelah semua selesai, saring lagi semua sari kedelai ke panci. Tambah garam, gula pandan atau vanila..
- Biarkan mendidih sampai meluap, matikan kompor, aduk dan hilangkan buihnya..
- Bisa dibagi apabila mau menggunakan kopi atau coklat (saya masak menggunakan panci lain untuk ditambah cuklat).
- Tunggu sampai dingin baru bisa dimasukkan ke botol2.
Tahap pengolahannya meliputi pembersihan,perendaman, penghancuran, penyaringan, pemanasan, serta penambahan rasa dan aroma. Perendaman dimaksudkan untuk menghilangkan zat-zat yang rasanya. Pelan-pelan tuang susu kedelai yang sudah dilumatkan tadi ke kain saringan keju yang diletakkan di atas panci. Setelah dituang, satukan ujung-ujung kain saringan tersebut kemudian peras. Dengan demikian, susu kedelai yang masih tersisa bisa ditambahkan ke panci.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan susu kedelai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :