Dendeng Balado super lembut.
Lagi mencari inspirasi resep dendeng balado super lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng balado super lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng balado super lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dendeng balado super lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dendeng balado super lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dendeng Balado super lembut menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dendeng Balado super lembut:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (me : has dalam).
- Sediakan Bumbu halus untuk ungkap daging :.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Bahan bumbu balado.
- Ambil 25 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan Secukupnya minyak buat menggoreng.
- Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt gula pasir, 1 buah asam Kandis.
- Siapkan Tambahan.
- Siapkan 3 buah kentang, potong wedges, goreng hingga kecoklatan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Saus Padang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Dendeng Balado super lembut:
- Rebus daging dengan bumbu ungkap + garam sedikit, ungkap hingga empuk (me : presto selama 40 menit). Angkat, tiriskan.. Iris sesuai selera, geprek sedikit supaya melebar. Daging boleh di goreng sebentar, boleh juga tidak (me : tidak di goreng, biar tekstur nya lembut banget). Sisihkan.
- Membuat sambal balado : Ulek kasar cabe dan bawang merah + garam sedikit dan 1 bh asam Kandis. Kemudian tumis hingga harum dan cabe layu..
- Jika sambal balado sudah harum, masukkan daging. Aduk rata hingga bumbu meresap. Tes rasa. Kemudian masukkan kentang goreng, tambah 1 sdt gula pasir. Aduk rata kembali. Jika sudah tercampur merata semuanya, sajikan..
- Dendeng balado siap di santap dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng Balado super lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :