Perkedel kentang goreng. Save Time and Do Groceries Online Now. Lihat juga resep Perkedel Kentang goreng Enak, gurih dan tidak pecah enak lainnya. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
Perkedel merupakan salah satu makanan yang kerap dijadikan lauk pendamping nasi.
Perpaduan kentang dan telur membuat makanan ini terasa gurih dan nikmat.
Tak hanya nikmat, makanan ini pun mudah dibuat.
Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Save Time and Do Groceries Online Now. Lihat juga resep Perkedel Kentang goreng Enak, gurih dan tidak pecah enak lainnya. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel kentang goreng memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel kentang goreng:
- Gunakan 1 Kg kentang (potong dadu kemudian digoreng hingga matang).
- Gunakan 2 ikat Daun seledri.
- Ambil 2 telur ayam kampung.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Ambil secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolu kukus chocolatos yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Meski berbahan dasar kentang dan telur, tak sedikit orang yang membuat kreasi perkedel dengan tambahan-tambahan. Goreng perkedel saat minyak sudah benar-benar panas. Minyak yang belum terlalu panas dapat meresap ke dalam adonan dan membuatnya menjadi lembek sehingga mudah hancur. Perkedel juga akan mudah rusak bila kamu menggorengnya terlalu banyak pada saat bersamaan.
Cara membuat Perkedel kentang goreng:
- Siapkan semua bahan.
- Kemudian bumbu bawang merah bawang putih dicincang lalu digoreng hingga kecoklatan.
- Ambil kentang kemudian dikupas,dicuci hingga bersih,baru dipotong dadu dan siap digoreng smpe matang.
- Setelah itu ditumpuk hingga merata,Tambahkan daun seledri dan bumbu halus yang sudah digoreng,lalu diaduk sampai merata.
- Kemudian dibentuk bulat".
- Lalu siap digoreng sampai kecoklatan.lalu tiriskan.
- Dann siap disajikan.
Jangan mengaduk perkedel terlalu sering saat menggoreng. Lalu barulah dibolak balik seperlunya agar. Pastikan sebelum menggoreng perkedel kentang kukus, Anda memanaskan minyak goreng karena perkedel kentang khas Padang ini cukup lama matangnya. Goreng dalam minyak panas dan tiriskan jika sudah matang lalu tambahkan irisan cabai merah keriting ke atas. Nah, yang khas dari perkedel kentang Padang adalah adanya ampela ati dan campuran telurnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :