Sayur Asam Sederhana.

Sedang mencari ide resep sayur asam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam Sederhana memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asam Sederhana:

1. Ambil » Sayur asam:.
2. Sediakan 1 ikat daun ketela rambat (bisa kangkung, daun mlinjo) Siangi, cuci bersih.
3. Siapkan 5 lonjor kacang panjang (potong 5cm).
4. Ambil 1 bungkus kecambah (bersihkan,cuci).
5. Ambil 3 buah cabai hijau besar (iris).
6. Gunakan 2 siung bwg merah.
7. Siapkan 1 siung bawang putih, iris tipis.
8. Ambil 2 biji asam jawa (cuci).
9. Siapkan secukupnya gula, garam.
10. Siapkan » Tempe goreng :.
11. Gunakan 1 papan tempe (potong sesuai selera).
12. Ambil 1 siung bawang putih.
13. Sediakan secukupnya garam.
14. Gunakan sedikit ketumbar.
15. Sediakan » Sambal Tomat :.
16. Sediakan 10 buah cabai merah/rawit.
17. Ambil 2 buah tomat.
18. Ambil 2 siung bwg merah.
19. Siapkan 1 siung bawang putih.
20. Siapkan 1 sdt terasi.
21. Gunakan 1 sdt gula jawa.
22. Siapkan 1 sdt gula putih.
23. Siapkan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Dendeng Batokok (Dendeng Balado) yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Sederhana:

1. » sayur : didihkan secukupnya air dlm panci, masukkan bwg putih, bwg merah, cabai hijau, kecambah, kcg panjang, dan asam. tambahkan gula garam sesuai selera. masukkan daun ketela. masak hingga daun ketela hampir matang. angkat, sisihkan.
2. » tempe goreng : ulek bwg putih, ketumbar dan garam, beri sedikit air. celupkan tempe ke dlm bumbu. goreng hingga kuning keemasan. angkat. sisihkan.
3. » sambal : potong kasar cabai, tomat, dan bawang lalu cuci. goreng dgn sedikit minyak hingga matang. siapkan cobek dgn bumbu gula garam, gula jawa, dan terasi. ulek cabai, tomat dan bwg dengan bumbu. aduk supaya bumbu merata..
4. sayur asam, tempe goreng dan sambal tomat udah ready semua nih yee. tinggal sajikan di meja makan dan siap disantap bareng temen sekost maupun buat keluarga para mama yg dirumah. sampai jumpa lagiii :-).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :