Semur Jengkol Tahu Goreng.
Sedang mencari ide resep semur jengkol tahu goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol tahu goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol tahu goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol tahu goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol tahu goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Jengkol Tahu Goreng memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Jengkol Tahu Goreng:
- Siapkan Jengkol rebus:.
- Gunakan 250 gr jengkol.
- Gunakan 10 lembar daun salam.
- Sediakan 10 bh tahu goreng, potong dadu.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bj cabe rawit.
- Sediakan 4 butir lada.
- Ambil 2 bj kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/4 sdt penyedap (optional).
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Ambil Sepotong kayu manis.
- Siapkan 1/2 bj biji pala.
- Siapkan 2 tangkai sereh.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 4 bj cengkeh.
- Ambil Sepotong lengkuas.
- Sediakan Sepotong jahe.
- Gunakan 10 sdm Kecap manis.
- Ambil 400 ml air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sambel Goreng Terasi ala Indi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Semur Jengkol Tahu Goreng:
- Rendam jengkol, saya semalaman, buang air nya. Rebus jengkol dengan daun salam selama 30 menit.
- Angkat jengkol dan geprek satu persatu. Siapkan bumbu cemplung.
- Siapkan bumbu halus lalu blender.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukan bumbu cemplung, air, garam,penyedap dan kecap.
- Masukan jengkol, masak sampai mendidih, lalu tambahkan tahu, koreksi rasa, setelah matang biarkan air nya agak menyusut, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol Tahu Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :