Pindang serani. LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.
Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara.
Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba.
Ikan masak singgang ialah satu masakan tradisional yang kurang dikenali generasi muda dan sering dikaitkan dengan lauk makanan orang yang baru melahirkan anak.
Anda sedang mencari inspirasi resep pindang serani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang serani yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang serani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang serani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang serani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang serani menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang serani:
- Gunakan 1/2 kg Ikan layang (ikan bisa diganti sesuai selera).
- Ambil Bumbu.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Cabai.
- Siapkan Jahe.
- Sediakan Serai.
- Gunakan Daun salam.
- Gunakan Lengkuas.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Kecap.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan Daun kemangi.
- Gunakan Tomat.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nasi Ayam Hainan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resepi singgang serani atau pindang serani ini ada sedikit kelainan, bahan-bahannya dikisar dan juga ditumis berbanding cuma direbus sahaja. Ntah yang mana satu yang betul, Wallahualam. Tadi Kjee masak pertama kalinya sejak kahwin dengan Unclepali. Ntah kenapa tetiba teringat nak masak lauk ni.
Cara menyiapkan Pindang serani:
- Potong bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit dan tomat. Geprek jahe, lengkuas, serai. Haluskan merica.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai. Tambah air yang cukup banyak.
- Masukkan merica, jahe, serai, lengkuas dan daun salam.
- Masukkan ikan yang sudah dipotong potong.
- Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur, tunggu hingga ikan matang (jika air kurang bisa ditambah).
- Setelah ikan matang, masukkan tomat dan daun kemangi.
- Koreksi rasa, jika sudah pas, sajikan dalam piring.
Kjee tahu muka Unclepali berubah apabila Kjee kata nak masak Cincuan. Tapi bila dah siap, dia cuba, terus kata sedap. Resep Cara Membuat Pindang Serani - Menghidangkan masakan yang enak dan lezat merupakan sebuah ketrampilan yang harus dimiliki bagi seorang ibu dirumah. Terkadang membuat menu yang enak sesuai dengan keinginan menjadi sebuah tantangan tersendiri. Info ingin membantu anda dalam menyajikan menu terbaik bagi orang-orang yang anda sayangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang serani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :