Rendang Tetelan Sapi. Ini ceritanya pengen buat rendang, tp rendang yang beda. Alhasil nyoba deh pake tetelan sapi, karena kemarin masih lumayan banyak tetelan sisa buat bakso. Oh ya, bumbunya pun aku pake yg instant ya bund, kenapa?

Lihat juga resep Sup tetelan sapi enak lainnya. Olahan daging sapi ternyata juga bisa dibuat menjadi rendang kering yang enak. Kreasi menu ini pasti menjadi primadona di meja makan.

Anda sedang mencari ide resep rendang tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tetelan sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ini ceritanya pengen buat rendang, tp rendang yang beda. Alhasil nyoba deh pake tetelan sapi, karena kemarin masih lumayan banyak tetelan sisa buat bakso. Oh ya, bumbunya pun aku pake yg instant ya bund, kenapa?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Tetelan Sapi menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Tetelan Sapi:

1. Gunakan 250 gram tetelan sapi, potong2.
2. Ambil 1 bh kentang ukuran besar, potong dadu.
3. Gunakan 1 sachet bumbu rendang instant (aku pake dari nourish food).
4. Siapkan 1 bungkus santan kara yang sudah di campur air 400 ml.
5. Siapkan 1 genggam parutan kelapa untuk dijadikan koya.
6. Gunakan 2 btg serai, geprek.
7. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
8. Sediakan 2 lbr daun salam.
9. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
10. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
11. Ambil Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tumis Bayam Jagung 🥬🌽🌶 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah: Siapkan semua bahan yang telah disediakan. Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum. Kemudian tambahkan santan, gula dan garam. Angkat dan sajikan rendang daging sapi.

Langkah-langkah membuat Rendang Tetelan Sapi:

1. Rebus tetelan kurang lebih 15 menit, angkat tiriskan.
2. Goreng kentang hingga matang, angkat, tiriskan..
3. Membuat koya : sangrai 1 genggam kelapa parut diatas wajan tanpa minyak hingga kering dan berwarna coklat tua. Kemudian uleg/blender hingga lembut..
4. Tumis bumbu rendang insantnya hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Kemudian masukkan koya. Aduk-aduk..
5. Masukkan potongan tetelan kedalam tumisan bumbu, aduk-aduk sampai bumbu tercampur..
6. Setelah itu, tambahkan santan, garam dan gula pasir. Masak di atas kompor dengan api sedang sambil diaduk sesekali sampai bumbu meresap dan tetelan empuk. Baru masukkan kentang..
7. Aduk-aduk, koreksi rasa, rendang tetelan sapi siap untuk di sajikan. (Karena saya suka yang rada berkuah jadi tidak menunggu kuah sampai meresap sekali/garing)..
8. Bisa disajikan dengan sambal lado mudo plus lalapan ya bunda..

Kali ini, Bobo punya berbagai resep rendang yang tidak terbuat dari daging sapi. Ada rendang telur ceplok, rendang jamur suwir, rendang tahu tetelan, dan thna bumbu rendang. Simak resep lengkapnya berikut ini, yuk! Resep masakan asem-asem tetelan daging sapi ini memang sudah menjadi andalan keluargaku untuk beberapa periode puasa ini, untuk sehari-hari aja juga sering bikin. Tak heran kalo keluargaku sangat merekomendasikan ini sebagai menu utama buka puasa, karena emang asli endolita surendo l kalau anak zaman sekarang bilang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :