Ayam tangkap. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Resep Ayam Tangkap, Satu yang Istimewa dari Negeri Aceh.

Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh, yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu Ayam Tangkap disajikan dengan daun-daunan seperti daun temurui dan daun pandan yang dirajang. Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Ayam tangkap berasal dari Aceh Serambi Mekkah salah satu makanan khas yang diminati orang-orang kaena.

Lagi mencari ide resep ayam tangkap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Resep Ayam Tangkap, Satu yang Istimewa dari Negeri Aceh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tangkap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tangkap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam tangkap menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam tangkap:

1. Gunakan 500 gr ayam kampung (me: bag. atas, bag. bawah buat ayam pandan).
2. Siapkan secukupnya Daun kare.
3. Ambil 2 lembar daun pandan, potong.
4. Sediakan 3 buah cabe hijau keriting, potong.
5. Ambil 3 buah cabe merah keriting, potong.
6. Ambil 3 siung bawang putih, iris.
7. Gunakan 3 siung bawang merah, iris.
8. Sediakan 2 lembar daun salam.
9. Ambil Bumbu halus:.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 3 siung bawang merah.
12. Sediakan 1 ruas lengkuas.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Ambil 1 sdt ketumbar.
15. Gunakan 1/2 sdt lada.
16. Siapkan secukupnya Garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Santan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Ayam tangkap ini biasa nya ayam yang di gunakan adalah ayam kampung. Kenapa dikatakan ayam tangkap, karena ayam ini setelah di goreng lalu di masukkan ke dalam piring, setelah di. Makanan satu ini merupakan jenis masakan ayam goreng yang khas dari daerah Aceh. Ayam tangkap is an Indonesian traditional fried chicken dish originating from the Aceh, Indonesia.

Cara menyiapkan Ayam tangkap:

1. Bersihkan dan siapkan ayam..
2. Siapkan dedaunan. Daun pandan, daun kari, dan daun pandan..
3. Siapkan bumbu-bumbu dan dedaunan yang akan digoreng setelah ayam digoreng setengah matang..
4. Haluskan bawang putih dan bawang merah untuk mengungkep ayam..
5. .
6. Ungkep ayam bersama bumbu-bumbunya..
7. Goreng ayam sampai warna kekuningan, masukan dedaunan, cecabean, dkk..
8. Jika dirasa ayam telah menyoklat (ayam saya eksotis) angkat. Biarkan dedaunan dan cecabean kering, lalu angkat. Tiriskan. Namun jika bisa diangkat bersama-sama dari penggorengan, monggo silahkan diangkat aja sebelum eksotis dan dedaunan terlalu kering (agak pahit kalau terlalu kering)..
9. Taburkan dedaunan dan cecabean di atas ayam. Ayam tangkap siap dihidangkan..

This one food is made from basic ingredients of chicken meat, which is cooked and fried with special. Ayam Tangkap adalah salah satu ikon masakan khas dari ujung barat kepulauan Nusantara alias propinsi Nanggroe Aceh Darussalam atau disingkat NAD. Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Ayam Tangkap Aceh is very popular with the local. Ya, daging ayam kampung yang dimasak menggunakan berbagai bumbu Ayam tangkap dipotong kecil-kecil seukuran ibu jari yang disajikan dengan cabai hijau.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tangkap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :