Kakap Bakar Sambal Dabu Dabu. Ikan bakar sambal dabu-dabu is a speciality from Gorontalo (Nothern Sulawesi), which is grilled fish served with special chillies salad called 'sambal dabu-dabu'. Padahal kakap bakar sambal dabu dabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Looking for food delivery menu from Dabu Dabu Ikan Bakar Seofood Thamrin - Kebon Kacang?
Ikan kakap memang endeus banget kalau diolahnya dengan cara dipanggang. Ditambah lagi jika disajikan dengan sambal dabu-dabu. Pasti nggak mau berenti deh makannya.
Lagi mencari ide resep kakap bakar sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap bakar sambal dabu dabu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap bakar sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kakap bakar sambal dabu dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ikan bakar sambal dabu-dabu is a speciality from Gorontalo (Nothern Sulawesi), which is grilled fish served with special chillies salad called 'sambal dabu-dabu'. Padahal kakap bakar sambal dabu dabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Looking for food delivery menu from Dabu Dabu Ikan Bakar Seofood Thamrin - Kebon Kacang?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kakap bakar sambal dabu dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kakap Bakar Sambal Dabu Dabu memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kakap Bakar Sambal Dabu Dabu:
- Siapkan 1-2 ekor ikan kakap sedang (bisa ikan kembung, tuna dll sesuai selera).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis/ lemon cui.
- Siapkan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Gunakan 🌶Dabu dabu :.
- Sediakan 2-3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Ambil 2-3 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis/ 1 buah lemon cui.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng dipanaskan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue Bugis yang Lezat Tips Anti Gagal
Biar nggak penasaran gimana cara buatnya, langsung aja liat videonya sampai habis. Jangan lupa untuk bagikan video ini ke teman-temanmu agar bisa menikmatinya bersama. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya.
Cara menyiapkan Kakap Bakar Sambal Dabu Dabu:
- Siapkan ikan, bersihkan ikan, belah punggung, siapkan minyak goreng, masukkan garam dan jeruk aduk rata, masukkan ikan, lumuri ikan secara merata, diamkan bbrp menit.
- Panaskan teflon diatas kompor, letakkan ikan yg sdh dilumuri tadi dan panggang sampai matang, selama proses memanggang tiap membalikkan ikan, ikan dilumuri dgn minyak goreng agar ikan tdk lengket.
- 🌶dabu2: potong2 kotak tomat, rajang halus bawang merah, potong2 cabe rawit,masukkan ke dalam mangkuk, beri secukupnya garam dan jeruk.....terakhir masukkan 2 sendok mkn minyak sayur yg sdh dipanaskan, aduk rata dan siap disajikan bersama ikan bakar.
Ciri khas dari sambal ini ada pada irisan tomat dan bawang merah selain cabai rawitnya. Rasa segar pada sambal ini didapatkan dari jeruk. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat. Rasa sambalnya segar sekali karena menggunakan air jeruk nipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kakap bakar sambal dabu dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :