Dendeng Sapi Balado. Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang. Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan. Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah.

Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Maka jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi resep mudah dan praktis membuat dendeng daging sapi balado agar bisa dipraktikan dirumah. Siapa yang tidak tahu olahan daging sapi yang satu ini?

Lagi mencari ide resep dendeng sapi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng sapi balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dendeng sapi balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang. Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan. Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dendeng sapi balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dendeng Sapi Balado memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dendeng Sapi Balado:

1. Ambil Bahan Utama :.
2. Siapkan 500 gr daging sapi.
3. Gunakan 2 siung bawang putih.
4. Ambil 2 batang sereh.
5. Ambil 3 lembar daun salam.
6. Gunakan 6 lembar daun jeruk.
7. Ambil secukupnya Garam.
8. Gunakan secukupnya Gula pasir.
9. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
10. Gunakan secukupnya Kaldu ayam.
11. Gunakan secukupnya Lengkuas bubuk.
12. Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
13. Siapkan secukupnya Air bening matang.
14. Ambil secukupnya Minyak goreng.
15. Sediakan Bumbu Halus :.
16. Siapkan 10 siung bawang merah.
17. Sediakan 50 buah cabai rawit setan.
18. Ambil 6 buah cabai merah keriting.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 26. Tahu Crispy Cabe Garam #PekanINSPIRASI yang Lezat Tips Anti Gagal

Dendeng balado dapat kita jumpai dengan mudah di berbagai rumah makan Padang. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih membuat setiap orang yang datang selalu mencari lauk yang satu ini. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya.

Cara membuat Dendeng Sapi Balado:

1. Siapkan semua bahan utama dan bumbu halus..
2. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam chopper lalu blend..
3. Cuci 2 batang sereh lalu potong menjadi 3 bagian sehingga menjadi 6 potong..
4. Cuci bersih daging dan potong sesuai selera lalu rebus bersama air bening matang, 4 potong sereh bagian yang kecil, 3 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, ketumbar bubuk, dan garam secukupnya. Rebus sampai matang dan empuk. Setelah ditiriskan lalu geprek menggunakan cobek hingga pipih. Sisihkan..
5. Panaskan minyak lalu goreng satu pee satu daging sapi yang sudah di geprek tadi. Goreng sampai kecoklatan. Tiriskan..
6. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama 2 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, dan 2 potong sereh yang bagian besarnya. Tumis hingga matang..
7. Selanjutnya adalah menambahkan bumbu seperti garam, gula, merica, lengkuas bubuk, dan kaldu ayam. Masukkan daging sapi yang sudab digoreng. Aduk merata. Jangan lupa tes rasa..
8. Dendeng Sapi Balado siap untuk dihidangkan 🤗.

Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat. Dendeng sapi adalah salah satu olahan daging sapi yang sangat populer di Indonesia. Selain karena memiliki cita rasa yang nikmat, masakan ini bisa disimpan dalam kurun waktu yang cukup lama. Cara membuat dendeng sapi sebenarnya juga tidak terlalu sulit, namun memang memerlukan beberapa langkah memasak untuk membuat rasa yang nikmat dari dendeng. Cara membuat dendeng sapi balado: a.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng sapi balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :