Bolen Pisang.

Anda sedang mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolen Pisang menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolen Pisang:

1. Sediakan Adonan A.
2. Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
3. Siapkan 75 gr butter margarin.
4. Sediakan 70-80 ml air.
5. Ambil 30 gr gula halus (saya gula pasir diblender).
6. Ambil Adonan B.
7. Ambil 100 gr tepung terigu protein tinggi.
8. Ambil 1 sdm minyak sayur.
9. Gunakan 75 gr butter margarin.
10. Gunakan Isian.
11. Sediakan 6 buah pisang kepok (resep asli pisang raja).
12. Sediakan Margarin utk memanggang pisang.
13. Sediakan Keju.
14. Gunakan Meses coklat.
15. Ambil Topping.
16. Gunakan 1 buah kuning telur.
17. Ambil Keju.
18. Siapkan Meses coklat.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sup Tahu Kaldu Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang:

1. Campur bahan adonan A. Uleni hingga kalis. Bulatkan lalu diamkan selama minimal 15 menit..
2. Campur bahan adonan B hingga kalis. Diamkan selama 10 menit..
3. Panggang pisang hingga kecoklatan lalu potong. Karna pisangnya kecil jadi saya potong menjadi 3..
4. Bagi tiap adonan menjadi 16-20 bagian. Ambil 1 bagian adonan A. Pipihkan adonan A lalu diisi dengan adonan B, bulatkan lagi. Lakukan pada adonan yg lain..
5. Lipatan 1 : Gilas adonan dengan rolling pin. Usahakan jangan sampai adonan B bocor. Lipat seperti amplop..
6. Lipatan 2 : posisikan lipatan di bawah. Gilas hingga pipih lalu lipat lagi seperti amplop..
7. Lipatan 3 : posisikan lipatan di atas. Gilas lagi lalu lipat seperti amplop..
8. Gilas adonan hingga tipis dan lebar. Beri isian pisang, keju dan meses (saya setengah bagian adonan keju, setengah lagi coklat). Lipat kanan kiri, atas bawah. Panaskan oven 180°c, panggang selama 25 menit (kematangan 90%)..
   
9. Setelah 25 menit keluarkan dari oven. Olesi dengan kuning telur dan beri topping sesuai isian. Panggang lagi selama 5-10 menit atau sampai bagian telurnya golden brown..
10. Bolen Pisang siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :