Nasi uduk Sambel Goreng Krecek.
Anda sedang mencari ide resep nasi uduk sambel goreng krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk sambel goreng krecek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk sambel goreng krecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk sambel goreng krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk sambel goreng krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi uduk Sambel Goreng Krecek memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi uduk Sambel Goreng Krecek:
- Siapkan 2 bh kentang potong dadu.
- Gunakan 1 bh wortel potong dadu.
- Gunakan 2 butir telur.
- Ambil 100 gr krecek yg sudah digoreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bh cabe merah.
- Ambil 5 bh cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1 sachet santan.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, gula merah dan kaldu bubuk.
- Ambil Pelengkap.
- Gunakan Nasi uduk (Lihat resep).
- Gunakan Bawang goreng (lihat resep).
- Sediakan Sambel trasi, telur asin (sesuai selera).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Susu kedelai yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Nasi uduk Sambel Goreng Krecek:
- Siapkan bumbu bumbu.
- Wortel dan kentang potong dadu cuci bersih dan tiriskan, siapkan minyak goreng untuk menggoreng kentang, sisihkan. Masak telur yang sudah di kocok rebus lalu poting kotak kotak.
- Haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan lengkuas, lalu tumis hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas aduk aduk, lalu masukan wortel, kentang dan telur aduk aduk, tambahkan air secukupnya biarkan mendidih supaya bumbu meresap.
- Masukkan krecek, tambahkan gula merah, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.
- Tambahkan santan dan beri air hingga merendam krecek nya, masak sampai matang dan krecek lunak sampai air menyusut dan tanak. Angkat dan siap disajikan dengan nasi uduk yang hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk sambel goreng krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :