Lumpia kulit tahu / keichak dimsum. Lumpia kulit tahu / keichak dimsum. Dimsum ini bertekstur lembut di bagian dalam dan renyah pada kulitnya. Itu dia resep Dimsum Hakau dan Lumpia Kulit Tahu yang bisa Anda buat sendiri.
Lumpia ini menggunakan kulit kembang tahu, resepnya terinspirasi dari salah satu menu dimsum di sebuah resto Chinese food yang saya lupa dimana pernah mencicipinya. Lumpia Ayam Udang Cincang dengan Kulit Kembang Tahu. Frozen Food Lumpia Kulit Tahu Yang Bisa Di Goreng atau Di Kukus Sesuai Selera.
Lagi mencari ide resep lumpia kulit tahu / keichak dimsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia kulit tahu / keichak dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lumpia kulit tahu / keichak dimsum. Dimsum ini bertekstur lembut di bagian dalam dan renyah pada kulitnya. Itu dia resep Dimsum Hakau dan Lumpia Kulit Tahu yang bisa Anda buat sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia kulit tahu / keichak dimsum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia kulit tahu / keichak dimsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia kulit tahu / keichak dimsum sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lumpia kulit tahu / keichak dimsum menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia kulit tahu / keichak dimsum:
- Sediakan 500 gr daging ayam (bagian dada) yg sudah di fillet.
- Sediakan 250 gr udang kupas.
- Siapkan Kulit tahu, basahi / rendam sebentar dengan air dingin.
- Ambil 1-2 buah wortel, parut/potong kecil”.
- Ambil 1-2 batang Daun prei, iris tipis.
- Ambil 5 sdm tepung tapioka (menyesuaikan teksture adonan).
- Ambil Bumbu.
- Ambil 5 buah bawang putih.
- Ambil 1 sdm garam.
- Siapkan 1-2 butir telur ayam.
- Sediakan 1/2 sdm lada.
- Ambil 1/2 sdm gula / optional bsa tdk pakai.
- Gunakan 1/2 sdm Minyak wijen.
- Ambil 1,5 sdm saus tiram.
- Gunakan Bahan saus sambal.
- Gunakan 4-5 buah cabe keriting.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt garam (secukupnya).
- Siapkan Gula secukupnya (bsa skip).
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil Perasan jeruk nipis/lemon (1/2 sdt atau secukupnya).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor Ayam Gurih Simple yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Nikmati sajian lumpia dengan cara berbeda menggunakan kulit tahu. Rasanya makin endeus karena isi di dalamnya terdapat ayam, udang, dan daun bawang. Siapkan Lumpia kulit tahu Goreng Lumpia kulit tahu hingga warna coklat ke emasan, lalu tiriskan Paket Kemitraan. Nikmati sajian lumpia dengan cara berbeda menggunakan kulit tahu.
Cara menyiapkan Lumpia kulit tahu / keichak dimsum:
- Cincang halus daging ayam dan udang yg telah dicuci bersih, tambahkan bawang putih.
- Campurkan telur, lada, garam. Haluskan.
- Tambahkan tepung tapioka dan campur kembali. Masukkan wortel dan daun bawang/prei lalu aduk rata. Koreksi rasa.
- Potong kulit tahu yg telah dibasahi.
- Bungkus adonan kedalam kulit tahu hingga habis. Lalu kukus sekitar 20 - 25 menit (hingga matang).
- Blender/haluskan bahan untuk sambal, tambahkan air hingga sambal sedikit cair. Masak hingga sedikit mengental. Koreksi rasa.
- Angkat adonan dan dinginkan suhu ruang. Simpan di kulkas/frezer jika tidak langsung digunakan. Goreng adonan/kukus kembali ketika akan disajikan..
- Sajikan bersama saus sambal.
- Jika masih ada adonan sisa, simpan dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas..
Rasanya makin endeus karena isi di dalamnya terdapat udang hingga jamur shiitake. Penasaran kayak gimana perpaduan rasa Lumpia Kulit Tahu ini? Langsung aja yuk bikin di rumah! Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia kulit tahu / keichak dimsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :