Pisang molen. Fried Coated Banana (Pisang Molen) *Vegan - Use fresh ingredients whenever possible. The food is often sold one traditional markets and street food snacks. besides it tastes good, has a banana molen savory and crunchy texture. Banana Molen therefore often favored as a family snack.
Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini. Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis serta lembut dari pisang didalamnya. Resep Pisang Molen - Pisang molen merupakan kudapan pisang yang digulung dengan pastri renyah.
Anda sedang mencari inspirasi resep pisang molen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang molen yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pisang molen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Fried Coated Banana (Pisang Molen) *Vegan - Use fresh ingredients whenever possible. The food is often sold one traditional markets and street food snacks. besides it tastes good, has a banana molen savory and crunchy texture. Banana Molen therefore often favored as a family snack.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pisang molen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pisang molen memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pisang molen:
- Siapkan 4 buah pisang uli ukuran sedang.
- Siapkan 22 Sdm terigu protein rendah.
- Ambil 1 1/2 Sdm maizena.
- Siapkan 1 sct vanili bubuk.
- Ambil 6 Sdm gula halus.
- Ambil 4 1/2 Sdm Margarin.
- Gunakan secukupnya Air es.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kolak Pisang Tape yang Enak Tips Anti Gagal
Pisang molen dibuat dengan cara membuat adonan pastri yang terdiri dari tepung, mentega, dan bahan lainnya. Adonan tersebut dipipihkan dan kemudian pisang digulung. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa pisang molen terasa berbeda dari olahan pisang lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang molen:
- Campur tepung terigu, maizena, gula, vanili. Aduk rata. Lalu tambahkan margarin. Aduk dengan tangan hingga tercampur rata.
- Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi 20 buah. Timbang kurleb 23-24 gr. Bulatkan kecil2.
- Siapkan alas. Taburi dengan sedikit terigu. Pilin adonan.
- Gilas dg rolling pin hingga tipis.
- Siapkan pisang yg telah dipotong kecil2. Ambil lalu bungkus dengan adonan. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak. Goreng pisang dengan api sedang hingga kuning keemasan.
Namun ketahuilah bahwa enak atau tidaknya pisang molen rupanya bergantung pada pemilihan bahan pisangnya loh. Yuk, kita tengok pisang apa saja yang paling cocok untuk membuat molen ini. Cara Membuat Molen Pisang, Orang Indonesia tentu tidak asing dengan sajian molen pisang. Ya, makanan nikmat yang mudah dijumpai di pedagang-pedangan gorengan di pinggir jalan ini memang memiliki cita rasa yang begitu nikmat, rasa renyah dari kulit molen yang berpadu dengan lembutnya pisang membuat makanan ini tersaji begitu istimewa. Pisang molen Derived from Dutch influence in Indonesia, pisang molen literally means "milled banana".
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pisang molen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :