Sayur Daun Singkong Masak Santan. Cara Memasak Sayur Daun Singkong Santan: Masak air sampai mendidih tambahkan garam, masukan daun singkong dan rebus daun singkong sampai matang, angkat kemudian tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, cabe rawit, tahu, serai, sampai harum. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Kali ini saya akan membahas tentang resep sayur santan daun singkong. Sebelum membahas resepnya kita cari tau dulu manfaatnya yuk!

Sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong masak santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong masak santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur daun singkong masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Cara Memasak Sayur Daun Singkong Santan: Masak air sampai mendidih tambahkan garam, masukan daun singkong dan rebus daun singkong sampai matang, angkat kemudian tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, cabe rawit, tahu, serai, sampai harum. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur daun singkong masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Daun Singkong Masak Santan menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Daun Singkong Masak Santan:

1. Siapkan 1 ikat daun singkong.
2. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
3. Ambil 1 batang sereh, geprek.
4. Gunakan 1 lembar daun salam.
5. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
6. Sediakan Secukupnya air (sekitar 400 ml).
7. Ambil Secukupnya kaldu ayam.
8. Gunakan 0,5 sachet santan instan kemasan 65 ml.
9. Siapkan 1 sdt gula jawa, sisir.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Gunakan 0,5 sdm gula pasir.
12. Gunakan Bumbu halus:.
13. Sediakan 3 siung bawang merah.
14. Ambil 2 siung bawang putih.
15. Siapkan 2 buah cabe keriting merah.
16. Gunakan 1 butir kemiri.
17. Sediakan 0,5 sdm ketumbar.
18. Siapkan 1 cm kunyit (kl mau lbh kuning, bs pakai kunyit bubuk).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ikan fillet kipas sambel kacang geprek yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Terakhir, masukkan daun singkong, lalu masak sebentar.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong Masak Santan:

1. Siangi dan cuci daun singkong (pilih yang daunnya muda saja). Didihkan air dan tambahkan sedikit garam. Rebus daun singkong hingga empuk. Tiriskan dan peras airnya. Iris2 daun singkong sesuai selera..
2. Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, dan daun salam hingga matang..
3. Masukkan daun singkong, secukupnya air, dan santan instan. Tambahkan gula pasir, gula jawa, garam, dan kaldu ayam. Aduk2, biarkan sampai mendidih kemudian tes rasa. Masak hingga air sedikit menyusut..

Setelah matang, angkat dan sajikan daun singkong santan. Itulah resep daun singkong santan yang bisa kamu coba di rumah. Paling nikmat disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal favoritmu. Baca Juga: Mengenal Buntil Daun Singkong, Sajian Gurih Pedas Khas dari Jawa Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :