Rondo Royal (Tape Goreng). Panaskan minyak kemudian masukan tape singkong yang sudah dibulatkan ke dalam adonan tepung kemudian angkat dan masukan ke dalam minyak, goreng hingga berubah menjadi kecoklatan. Lakukan semua tape singkong yang dibulatkan hingga habis tergoreng semuanya. Itulah prosesi pembuatan monyos atau rondo royal.
Namun kini ada pula yang mengisinya dengan keju dan cokelat. Berikut resep tape goreng rondo royal dari buku "Kue Basah Nusantara" karya Liliek S. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Lagi mencari ide resep rondo royal (tape goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rondo royal (tape goreng) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rondo royal (tape goreng), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rondo royal (tape goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Panaskan minyak kemudian masukan tape singkong yang sudah dibulatkan ke dalam adonan tepung kemudian angkat dan masukan ke dalam minyak, goreng hingga berubah menjadi kecoklatan. Lakukan semua tape singkong yang dibulatkan hingga habis tergoreng semuanya. Itulah prosesi pembuatan monyos atau rondo royal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rondo royal (tape goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rondo Royal (Tape Goreng) memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rondo Royal (Tape Goreng):
- Siapkan 480 gram tape singkong.
- Gunakan 75 gram tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 85 ml susu cair.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Bahan pelapis:.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan Secukupnya air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Rica Ayam Kemangi yang Enak Tips Anti Gagal
Rondho Royal adalah makanan traditional unik sebagai nama lain dari tape goreng. Tape yang digunakan dalam rondho royal adalah tape singkong yang dibalut den. Menurut Revi, pemberian nama Rondho Royal pada tape goreng isi gula merah adalah karena terinspirasi dengan panganan asal Belanda yang disebut Rondo. Rondo di Belanda juga merupakan jajanan lawas.
Cara membuat Rondo Royal (Tape Goreng):
- Buang serat tape lalu haluskan, bisa menggunakan garpu maupun gelas..
- Masukkan terigu, gula pasir, garam, dan susu cair sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata..
- Ambil satu sendok adonan, celupkan ke dalam bahan pelapis lalu goreng di minyak panas hingga kuning kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama teh hangat 🥰😍💞 selamat mencoba 😘.
Kalau dilihat sekilas mungkin tak begitu mirip dengan Rondho Royal dari Jawa. Namun Karakteristik Rondo kurang lebih sama dengan Rondho Royal. Mencicipi Lezatnya Rondo Royal, Tape Goreng Khas Daerah Jepara. ID - Jika Anda berkunjung ke Jepara, jangan lupa untuk mencicipi kenikmatan dari kuliner Rondo Royal. Sekilas info saja, rondo royal merupakan salah satu jajanan khas Jepara yang terbuat dari tape (fermentasi singkong) yang dibaluri dengan adonan tepung beras dan menggunakan gula Jawa sebagai isiannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rondo Royal (Tape Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :