Pukis Tape Empuk.
Lagi mencari inspirasi resep pukis tape empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis tape empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis tape empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pukis tape empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pukis tape empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pukis Tape Empuk menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pukis Tape Empuk:
- Gunakan Bahan 1:.
- Gunakan 3 butir Telur Ayam.
- Sediakan 165 gram Gula Pasir.
- Siapkan 120 gram Tape Singkong, haluskan dan buang sumbunya.
- Sediakan 1 sachet Kental Manis Putih.
- Ambil Bahan 2:.
- Gunakan 275 gram Tepung Terigu Protein Sedang, ayak.
- Gunakan 1/4 sdt Garam Halus.
- Sediakan 400 ml Santan Hangat (100 ml Santan Instan+Air Hangat).
- Sediakan Bahan 3:.
- Siapkan 1 sdt Ragi Instan.
- Sediakan 1 sdm Margarin, lelehkan.
- Ambil 1/2 sdm Cokelat Bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Saus Teriyaki yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Tape Empuk:
- Bahan 1: Dalam wadah, kocok telur dan gula pasir dengan whisk hingga gula larut dan cukup mengembang. Masukkan kental manis dan tape yang telah dihaluskan, aduk rata..
- Bahan 2: Masukkan tepung terigu, garam, dan santan secara bergantian sambil diaduk hingga adonan tercampur rata..
- Bahan 3: Tambahkan ragi, aduk rata. Tambahkan margarin cair, aduk rata kembali. Diamkan adonan selama ±1 jam dengan ditutup kain bersih..
- Setelah mengembang, adonan akan berbuih. Aduk rata. Di wadah lain, ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur, lalu beri cokelat bubuk, aduk rata. Panaskan cetakan dengan api sedang-kecil, lalu oles dengan sedikit minyak..
-
Setelah cetakan benar-benar panas, tuang adonan sebanyak ¾ tinggi tiap lubang. Beri 1 sdt adonan cokelat dan buat motif marmer.
Setelah permukaan atas mulai berpori, tutup dan tunggu hingga matang. Angkat..
- Pukis Tape Empuk siap dinikmati ♥️♥️..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pukis tape empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :