Ayam koloke saus asam manis. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Tambahkan saus tomat, kecap asin, merica bubuk, sedap rasa, gula pasir dan tambahkan air.

Sajikan ayam koloke dengan saus asam manis yang telah disiapkan; Demikianlah Resep Cara Membuat Ayam Koloke Asam Manis yang paling nikmat dan dapat menggoyang lidah, semoga anda suka dengan resep kami. Resep Yang di Cari Pengunjung: resep koloke,resep ayam koloke,resep koloke ayam. Sedangkan jika Anda kurang suka dengan saus tomat instan yang digunakan pada resep di atas, Anda juga dapat membuat saus tomatnya sendiri.

Lagi mencari inspirasi resep ayam koloke saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam koloke saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Tambahkan saus tomat, kecap asin, merica bubuk, sedap rasa, gula pasir dan tambahkan air.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam koloke saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam koloke saus asam manis memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam koloke saus asam manis:

1. Gunakan 1 bh dada ayam (±200 gr).
2. Sediakan 🍖Bahan marinasi:.
3. Sediakan 1/2 bh jeruk lemon.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
6. Ambil Sejumput garam.
7. Ambil Sedikit kecap asin.
8. Ambil 🍖Bahan A:.
9. Sediakan 1 btr putih telur.
10. Gunakan 2 sdm tepung maizena.
11. Sediakan 🍖Bahan B:.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 bh bawang bombay.
14. Ambil 1 btg daun bawang.
15. Siapkan 1 bh tomat.
16. Ambil 2 bh cabai merah.
17. Siapkan 1 sdm saus tiram.
18. Sediakan 1 sdm saus tomat.
19. Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
20. Gunakan 1 sdt gula pasir.
21. Siapkan Sejumput garam.
22. Gunakan Sedikit kaldu bubuk.
23. Sediakan 100 ml air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi Hainan yang Lezat Tips Anti Gagal

Bahan untuk membuat saus tomatnya cukup dengan tomat, cabai, dan bumbu penyedap. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Ambil wadah, campur ayam,telur , garam dan terigu, aduk rata. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga matang dan kuning kecoklatan.

Cara menyiapkan Ayam koloke saus asam manis:

1. Potong dadu dada ayam, masukkan dalam wadah, lumuri dengan bahan marinasi, diamkan sesaat..
2. Sambil menunggu marinasi ayam racik bahan B. Cincang bawang putih, potong dadu bawang bombay, potong dadu tomat, potong serong daun bawang, buang biji cabai merah kemudian iris halus..
3. Siapkan bahan A. Aduk hingga tercampur rata..
4. Kemudian masukkan potongan ayam ke adonan bahan A. Aduk merata..
5. Goreng ayam dengan api kecil. Masukkan ayam satu persatu ke minyak goreng yg telah panas. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan..
6. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun bawang, tomat dan bahan bumbu lainnya. Terakhir masukkan air. Aduk-aduk, koreksi rasa. Kemudian masukkan ayam gorengnya, aduk kembali hingga bumbu menyelimuti ayam. Angkat. Sajikan..

ID - Koloke merupakan salah satu masakan Tionghoa Indonesia yang terbuat dari ayam, ikan, udang atau jamur dengan siraman saus asam manis yang berwarna merah. Di negara asalnya makanan ini biasa disebut dengan nama Gou Lao Rou. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis. Umumnya saus asam manis tersebut berisi potongan bawang bombay, wortel, brokoli dan juga buah nanas. Camilan Yang Wajib Dicoba : Resep Kue Tape.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam koloke saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :