Lapis Surabaya. I am Chua Zong Han, the owner of TheZongHan & ZaTaYaYummy. Based in Singapore, I create video recipes on Youtube and at the same time blog about lifestyle. Kue Lapis Surabaya (Spiku) - Full Size.

ResepMedia.com - Kue lapis Surabaya tentunya sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Jajanan yang satu ini meskipun berasal dari Surabaya namun bisa ditemukan di berbagai daerah lain di Indonesia karena jajanan satu ini sudah sangat dikenal di masyarakat. Legit Surabaya merupakan persembahan dari Surabaya untuk Indonesia.

Anda sedang mencari inspirasi resep lapis surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

I am Chua Zong Han, the owner of TheZongHan & ZaTaYaYummy. Based in Singapore, I create video recipes on Youtube and at the same time blog about lifestyle. Kue Lapis Surabaya (Spiku) - Full Size.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lapis surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lapis surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lapis Surabaya memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Surabaya:

1. Gunakan 30 kuning telur suhu ruang.
2. Siapkan 280 gr gula.
3. Gunakan 375 gr butter suhu ruang.
4. Gunakan 150 gr terigu.
5. Siapkan 1 tbsp mocha/ coklat pasta.
6. Sediakan Selai strawberry/ selai nenas.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Ayam Semarang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Merupakan Lapis Legit dengan cita rasa khas Nusantara yang benar-benar legit dan nikmat, karena dibuat menggunakan bahan-bahan terbaik. Similarly in Surabaya, kue lapis surabaya or spiku surabaya refers to a three-layered cake, prepared using a similar technique to spiku malang. Lapis legit is similar to traditional Indonesian kue lapis , the difference being that lapis legit is a puffy layered cake, made of flour and is baked , while kue lapis is a moist layered pudding , made. Lapis Surabaya memiliki ciri khas yaitu lapisan coklat yang terletak di tengah-tengah lapisan cake yang plain, karena itu adonan harus dibagi menjadi tiga bagian yang sama volumenya.

Cara membuat Lapis Surabaya:

1. Panaskan oven 180 drj.
2. Kocok mentega kecepatan tinggi selama 10 menit sampai berwarna pucat.
3. Kocok kuning telur dg gula sampai pucat dan mengembang.
4. Campur bahan 2 dan 3 menggunakan spatula dg teknik aduk balik, make sure kalau semua tercampur rata, karena kalau tidak tercampur rata bisa bantet.
5. Ayak tepung dan aduk balik, Berhati-hatilah agar tidak terlalu lama mengaduk karena pencampuran yang berlebihan akan menghasilkan volume adonan yang berkurang..
6. Bake dan bagi menjadi 2 bagian dan bakar selama 20 menit(menyesuaikan oven masing2).
7. Setelah dingin kemudian taru selai strawberry 🍓 atau nenas.

Satu porsi bagian adonan lantas dicampur dengan coklat bubuk dan sedikit pasta coklat untuk membuat warna dan aromanya lebih nendang. lapis kukus surabaya pahlawan oleh oleh khas surabaya. Lihat juga resep LapSur Ekonomis enak lainnya. Kue Lapis Surabaya (Spiku) - Half Size. Rich three layered sponge cake, held together with sweet strawberry jam. Choose either Original (two vanilla cakes and one chocolate), or indulge in Double Choco (two chocolate cakes and one vanilla).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :