Soto Ayam Semarang. Lihat juga resep Soto Ayam Bening Khas Semarang enak lainnya. Soto Ayam Bokoran (image : teaforbreak.com) Soto Ayam Semarang yang enak. Soto Ayam Bokoran merupakan salah satu warung soto yang tertua di Semarang.
Beragam jenis makanan khas bisa kamu jumpai di ibukota Jawa Tengah ini.
Salah satu yang paling legendaris adalah soto ayam, yang selalu menjadi idola di lidah para pelancong karena kesegaran kuahnya.
Sotonya enak dengan kuah bening yang menyegarkan.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening Khas Semarang enak lainnya. Soto Ayam Bokoran (image : teaforbreak.com) Soto Ayam Semarang yang enak. Soto Ayam Bokoran merupakan salah satu warung soto yang tertua di Semarang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Semarang menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Semarang:
- Sediakan Bahan kuah kaldu :.
- Sediakan 400 gr daging ayam (plus tulangnya).
- Siapkan 1600 ml air.
- Sediakan Bumbu aromatik :.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 btg serai, geprek.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 2 cm jahe, geprek.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt pala.
- Ambil 1 sdt lada butir.
- Ambil Bumbu lain :.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
- Ambil 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil Tambahan :.
- Siapkan 1 btg daun bawang, potong kasar.
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris.
- Gunakan Pelengkap :.
- Siapkan 100 gram Soun, rendam air mendidih.
- Sediakan 1/4 buah kol/ kobis, iris2.
- Sediakan 100 gram tauge, rendam air panas sebentar.
- Ambil sambal soto (lihat resep).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tumis Bayam Tahu yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Mulai dari soun, suwiran daging ayam, dan lain-lain. COM, SEMARANG - Soto ayam Semarang terkenal sebagai kuliner khas Kota Lumpia. Tidak lengkap rasanya berkunjung ke Semarang tanpa mencicipi soto ayam Semarang. Ada berbagai soto ayam yang enak di sini, bukan satu atau dua warung saja.
Cara menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Siapkan semua bahan, bumbu dan pelengkap. Rebus bahan kuah kaldu, (krn manda tidak nemu ayam kampung, jd daging ayam manda rebus dlu dengan sedikir garam, kemudian air dibuang) kemudian manda pisahkan antara tulang dan daging. Tulang2 manda masukkan dalam kuah untuk kaldu. Daging di suwir2, sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu agak matang. Tambahkan bumbu aromatik, tumis hingga layu dan harum. Tambahkan sedikit air kaldu. Masukkan ayam suwir dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dalam daging. Matikan api..
- Masukkan bumbu tumis + ayam suwir kedalam kuah kaldu yang sudah mendisih. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masak sampai kuah mendidih kembali. tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. aduk rata, dan koreksi rasa..
- Setelah kuah matang, matikan api. masukkan potongan daun bawang, bawang putih goreng kedalam kuah, aduk rata. Sajikan bersama bahan pelengkap yang lain..
Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Para pejabat dan artis ibu kota dikabarkan suka berkunjung untuk menikmati kuliner ini. Seporsi oto Ayam Pak Man terdiri dari nasi putih, bihun, suwiran daging ayam, daun bawang, bawang goreng, irisan tomat dan kuah kaldu ayam. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :