Taiwan Crispy Fried Chicken.
Anda sedang mencari ide resep taiwan crispy fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal taiwan crispy fried chicken yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari taiwan crispy fried chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan taiwan crispy fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat taiwan crispy fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Taiwan Crispy Fried Chicken menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Taiwan Crispy Fried Chicken:
- Siapkan 400 g daging dada ayam fillet.
- Ambil 350 ml minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt bumbu ngo hiong.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
- Siapkan Pelapis :.
- Ambil 80 g tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 butir telur ayam ukuran kecil.
- Ambil Taburan :.
- Gunakan 1 sdt bumbu ngo hiong.
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Bacem yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Taiwan Crispy Fried Chicken:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Fillet ayam harus tipis..
- Haluskan bawang putih dan garam.
- Dalam mangkok campur semua bahan marinasi, aduk rata..
- Baluri daging ayam dengan bumbu. Marinasi selama 1 jam..
- Setelah dimarinasi, tambahkan telur ayam, aduk rata..
- Dalam mangkok campur tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata..
- Baluri ayam dengan tepung pelapis, sambil dicubit-cubit, kemudian goreng hingga matang (kuning agak keemasan).
- Setelah matang angkat dan tiriskan hingga minyaknya benar-benar tiris. Saya goreng tidak terlalu lama karena ayam dipotong tipis..
- Setelah minyak tiris, potong-potong ayam.
- Pindahkan potongan ayam ke atas piring, kemudian taburi dengan campuran bumbu taburan. Sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat taiwan crispy fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :