Lemper Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep lemper ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lemper ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemper Ayam memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lemper Ayam:
- Sediakan 550 gr beras ketan,,rendam 2 jam,,lalu cuci bersih.
- Ambil 300 ml air.
- Gunakan 40 gr fibercreme.
- Siapkan 2 batang sereh,,memarkan.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan Daun pisang secukupnya untuk pembungkus.
- Sediakan 🍗Bahan isi :.
- Siapkan 350 gr fillet dada ayam rebus,,sisihkan 300 ml air rebusan.
- Siapkan 2 batang sereh,,memarkan.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 3 sdm fibercreme.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Gunakan 🍗Bumbu halus :.
- Ambil 10 bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 4 btr kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar keju 🍍🧀 yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Ayam:
- Kukus beras ketan 20 menit,,lalu angkat,,sisihkan..
- Rebus 300 ml air,,daun salam,,sereh dan garam hingga mendidih,,lalu masukan 40 gr fibercreme,,aduk hingga fibercreme larut,,matikan apinya. Tambahkan beras ketan,,aduk hingga meresap,,angkat,,kukus beras selama 30 menit,,angkat..
- Tumis bumbu halus,,tambahkan sereh,,daun salam,,masukan daging ayam yg telah disuir2,,tambahkan air rebusan daging ayam,,tambahkan lada bubuk,,gula dan garam,,fibercreme, test rasa,,,biarkan air menyusut. Angkat,,dinginkan..
- Ambil adonan,,pipihkan,,beri isi,,bentuk lonjong,,bungkus dgn daun pisang. Bakar di teflon..
- Jika ingin lemper gak mudah basi,,setelah dibungkus daun pisang,,kukus lagi sekitar 10 menit,,angkat,,lalu bakar di teflon..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemper Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :