Lemper ayam. Lemper ayam is an Indonesian snack consists of steamed glutinous rice filled with spiced chicken floss, and typically wrapped in banana leaves. I think of lemper as Indonesian version of onigiri. Resep Lemper Ayam Sederhana tapi Nikmat Luar Biasa.
It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice. Lemper Ayam is a traditional Indonesian savoury snack that I favoured as a little girl because my There are three parts to the Lemper Ayam recipe: Sticky Rice, Lemper Spice Paste, and Chicken. Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap.
Anda sedang mencari inspirasi resep lemper ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemper ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lemper ayam is an Indonesian snack consists of steamed glutinous rice filled with spiced chicken floss, and typically wrapped in banana leaves. I think of lemper as Indonesian version of onigiri. Resep Lemper Ayam Sederhana tapi Nikmat Luar Biasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemper ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lemper ayam menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemper ayam:
- Ambil 1/4 dada ayam.
- Sediakan 1/4 ketan.
- Siapkan 250 ml santan.
- Ambil 2 batang serai.
- Siapkan 5 daun salam.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Gunakan 1/4 sendok teh ketumbar halus.
- Gunakan Garam + Gula + Lada (sesuai selera).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cimol yang Lezat Tips Anti Gagal
Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak. back. Another tasty snack of Indonesia, which is banana leave-wrapped sticky rice with chicken as the filling. It is basically made of ketan (glutinous rice), gluten free, and rich of starch. Other ingredients are chicken, garlic, red onion, lemongrass, coriander, and coconut milk.
Cara menyiapkan Lemper ayam:
- Dada ayam direbus kemudian tunggu dingin dan disuwir suwir..
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan daun serai. Sangrai sampai harum masukkan sedikit santan dan sangrai sampai kering.
- Rendam ketan 1 jam. Kemudian kukus setengah matang..
- Didihkan santan tambahkan garam,daun salam dan serai.
- Masukkan santan mendidih ke dalam ketan setengah matang (di aron).
- Kemudian kukus lagi sampai matang.
- Tunggu ketan dingin kemudian bentuk ketan dalamnya diisi ayam sesuai selera bungkus daun pisang..
- Selamat menikmati lemper..
Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. App untuk mendengarkan resep lemper ayam dan membaca resep lemper ayam gurih. Lihat juga resep Lemper Ayam Pedas enak lainnya. Lemper isi ayam ini enakkk bangett.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemper ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :