253. Kerang Saos Padang. Acara Colam Ngebakso hari Jum'at kemarin ngebahas KuKer yang diisi oleh mbak Yayak W. Temanya cocok banget, mumpung bulan Ramadhan, nti pas deket-deket hari Raya mau dipraktekin. Kalau sekarang bikin alamat habis duluan 🤭🤭🤭.

Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Lihat juga resep KeRang dara saus padang pedes enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep 253. kerang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 253. kerang saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 253. kerang saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 253. kerang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Acara Colam Ngebakso hari Jum'at kemarin ngebahas KuKer yang diisi oleh mbak Yayak W. Temanya cocok banget, mumpung bulan Ramadhan, nti pas deket-deket hari Raya mau dipraktekin. Kalau sekarang bikin alamat habis duluan 🤭🤭🤭.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 253. kerang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 253. Kerang Saos Padang menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 253. Kerang Saos Padang:

1. Ambil 250 gr Kerang.
2. Siapkan 2 lbr Daun Salam.
3. Gunakan 3 lbr Daun Jeruk Purut.
4. Siapkan 1/2 sdt Garam.
5. Sediakan 2 sdt Gula.
6. Sediakan 1/2 sdt Merica.
7. Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur.
8. Ambil 1 sdm Saos Tiram.
9. Siapkan 1-2 sdm Saos Sambal.
10. Ambil 1 sdm Kecap Manis.
11. Siapkan secukupnya Air.
12. Sediakan Bumbu Halus.
13. Siapkan 5 buah Bawang Merah.
14. Gunakan 3 siung Bawang Putih.
15. Sediakan 3 buah Cabe Keriting (resep asli cabe merah besar).
16. Ambil 2 buah Cabe Rawit (++).
17. Ambil 3 butir Kemiri.
18. Sediakan 1/2 buah Tomat.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur Sengkel Sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara Membuat Kerang Saus Padang: Cuci bersih kerang. Didihkan panci berisi air dan bumbu perebus kerang. Buka kerang satu persatu setelah agak dingin, sisihkan. Kerang hijau yang sudah direbus: Blender jadi satu: bawang bombay, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, dan garam.

Cara membuat 253. Kerang Saos Padang:

1. Cuci bersih kerang, buang kotorannya. Kemudian rebus hingga empuk. Tiriskan..
2. Siapkan bumbu halus. Kemudian uleg/ blender, lalu ditumis (karena aku pakai blender, jadi aku tumis sampai air menyusut)..
3. Setelah air menyusut, masukkan minyak goreng, daun salam dan daun jeruk purut. Tumis hingga bumbu matang. Masukkan kerang, aduk rata..
4. Tambahkan saos tiram, saos tomat dan kecap manis. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Koreksi rasa (uupss puasa 🤭). Masukkan air, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan..

Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Bumbu-bumbu yang digunakan sangat sederhana, namun untuk soal rasa jangan ditanya deh. Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat. Langkah kedua, tumis bumbu bawang putih, bawang bombay dan cabai merah yang sudah dihaluskan. Langkah ketiga, masukkan saus tiram, saus pedas, saus tomat, gula pasir, lada.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 253. Kerang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :