Batagor Udang Empuk. Lihat juga resep Batagor simple renyah dan empuk 😋🤤 enak lainnya. Itulah resep batagor yang empuk tanpa ikan. Ada juga resep batagor dengan cuka yang lezat.
Jika biasanya batagor menggunakan campuran bahan ikan tenggiri, maka ini menggunakan udang. Batagor udang sendiri memiliki cita rasa yang juga enak, ditambah dengan perpaduan rasa batagor yang. Berikut cara membuat bumbu kacang untuk pelengkap batagor, lengkap dengan resep dan juga langkah-langkahnya.
Sedang mencari ide resep batagor udang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor udang empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Batagor simple renyah dan empuk 😋🤤 enak lainnya. Itulah resep batagor yang empuk tanpa ikan. Ada juga resep batagor dengan cuka yang lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor udang empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan batagor udang empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan batagor udang empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Udang Empuk memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor Udang Empuk:
- Gunakan 200 gr udang kupas.
- Ambil 200 gr tahu putih.
- Sediakan 175 gr tepung tapioka.
- Ambil 50 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan Secukupnya daun seledri.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil Secukupnya kulit pangsit.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar Keju (Lembut No Mixer dan anti Pecah) yang Lezat Tips Anti Gagal
Secara umum, batagor terbuat dari paduan tepung sagu dan tepung terigu dengan tambahan berbagai bumbu dan bahan pelengkap. Biasanya, batagor dibuat dengan tambahan daging ikan, udang maupun daging ayam yang membuatnya terasa gurih dan kenyal. Ada juga batagor sederhana yang dibuat tanpa tambahan ayam atau ikan, namun rasanya tetap gurih dan lezat. Menurut saya bagian yang paling menyulitkan untuk membuat jenis makanan seperti bakso, batagor, siomay, otak-otak atau pempek adalah menghaluskan daging ayam, udang atau ikannya.
Langkah-langkah membuat Batagor Udang Empuk:
- Dalam wadah, haluskan tahu dan udang. Kemudian masukkan bahan lainnya. Aduk rata.
- Dalam wadah lain, siapkan campuran tepung tapioka dan terigu. Masukkan adonan tahu udang tadi, dan beri air. Aduk rata.
- Ambil selembar kulit pangsit, beri 1sdm adonan lalu rekatkan ujung dengan ujung bagian teratas. Sisihkan.
- Goreng dengan minyak panas, dgn api sedang saja. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Taruh dalam wadah saji, beri saus kacang, saus sambal dan kecap. Enjoy....
Proses itu yang seringkali membuat kita malas untuk mencoba membuatnya sendiri. Baca juga: Resep Batagor Kuah, Cocok untuk Musim Hujan yang Sejuk. RESEP PEYEK UDANG REBON - YouTube Resep:. Sajikan batagor dan siomay saat masih panas. Siram dengan saus kacang di atasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor udang empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :